В Амстердаме с 2017 года будут запрещены «пивные велосипеды». Они пользовались популярностью у туристов, но причиняли неудобства местным жителями.
IPA — самый популярный стиль крафтового пива в США. Журнал Lucky Peach создал гайд, который поможет вам разобраться в разных видах IPA.
Пятничным вечером в минском гипермаркете Green состоялась бесплатная дегустация двух новых сортов, представленных пивоварней Bierbank. Её участники охотно делились своими впечатлениями от опробованных сортов.
В Instagram картинки с пивом публикуют не только пивоварни, но и фотографы, блогеры и простые любители этого напитка. Мы предлагаем подписаться на десять интересных в Instagram с яркими и стильными фотографиями пива.
Любители крафтового пива относятся к выпивке более серьёзно, чем те, кто предпочитает продукцию массовых производителей, показало исследование Harris Poll.
Американские пивовары вовсю используют возможности Instagram для донесения актуальной информации до своих потребителей. Самые яркие пивные аккаунты этой социальной сети в подборке Pivo.by.
Обычно пиво лучше пить свежим, но иногда оно становится только лучше после нескольких лет, проведённых в погребе, утверждает колумнист Bloomberg Спайк Картер.
Пивовар Мика Лайтинен рассказал в своём блоге Maltainen об истории традиционного финского пива сахти.
Британский писатель и исследователь истории пивоварения Эван Рейл в блоге на Beer Culture рассказывает о чешском влиянии на бельгийское пивоварение.
Единственная пивоварня Южного Судана объявила, что прекратит производство из-за гражданской войны, разрушившей экономику страны. О сложной судьбе молодой нации и местного пива рассказывает Beeradvocate.
Лето, пожалуй, лучшее время для пивных фестивалей. Белорусы подобными мероприятиями пока не избалованы, а уж крафтовыми — тем более. Посмотрим, как обстоит с этим дело в ближайшем зарубежье и не только.
Американский учёный Скотт Хаас часто бывает в Японии и любит местную кухню и напитки. В одном из номеров журнала BeerAdvocate он рассказал об истории японского крафтового пивоварения.
Пивовары из американских компаний Jester King, Rare Barrel и Bruery делятся секретами того, как сделать идеальный кислый эль.
Американский журнал Food52 поговорил с ресторанным критиком Кэти Парла об итальянском крафтовом пиве и его сочетании и местными блюдами.
В Квебеке необыкновенный спрос на пиво: жители провинции Нью-Брансуик воспользовались отменённым ограничением на импорт алкоголя.
Портал Vice провёл исследование на тему, зачем пивоварни выпускают лимитированные сорта пива и почему любители пива готовы ночевать в палатке, чтобы успеть купить ограниченный релиз.
Основатель американской пивоварни Boston Beer Company Джим Кук в новых мемуарах рассказывает о самых серьёзных своих ошибках.
Пиво и политика: Вацлав Гавел, Ангела Меркель, Барак Обама, партии любителей пива, бренды Frau Ribbentrop и Friends Don’t Let Friends Vote Drumpf.
Анализ пивного рынка Беларуси в первом квартале 2016 года: свежие сорта пивзаводов, новые мини-пивоварни и пивные мероприятия.
Американская ассоциация пивоваров опубликовала данные о росте крафтового пивоварения США в 2015 году.