Химик разработал методику анализа продуктов связывания альдегидов с аминокислотой цистеин в солоде и пиве. Считается, что эти вещества негативно влияют на вкусовые качества напитка при хранении.
Исследователи из Университета Фридрих-Александер Эрланген-Нюрнберг (FAU) доказали, что пищевые компоненты пива стимулируют центр вознаграждения в мозге и улучшают самочувствие.
Американская компания SpaceX запустила ракету-носитель Falcon 9 с грузовым космическим кораблем Cargo Dragon к Международной космической станции с необычным грузом — оборудованием для варки пива.
В рамках новой кампании Guinness предложит любителям пива ненадолго отвлечься от бокалов и отправить небольшое послание близкому человеку.
По мнению учёных, специализирующихся на здоровье кишечника, некоторые сорта пива благодаря высокому содержанию пробиотиков могут при умеренном употреблении оказывать благотворное воздействие на организм.
В честь Дня всех святых 31 октября и 1 ноября единственный в Беларуси музей пивоварения «Аливария» организует «самую страшную» экскурсию в году.
Журнал New Scientist сообщает о странном случае с 46-летнем мужчиной из США, чьё тело начало производить алкоголь в кишечнике.
Аргентинская пивоварня Peñón del Águila направила в Unicode петицию с требованием создать эмодзи, изображающий шишку хмеля.
Американец Карсон Кинг из Пенсильвании собрал больше $1 миллиона на благотворительность благодаря шутке. Но история окончилась плохо для удачливого болельщика.
В США футбольный болельщик собрал миллион долларов для детской больницы. Это получилось почти случайно: на самом деле он просто хотел получить несколько десятков долларов себе на пиво.
Суд во Франкфурте-на-Майне рассмотрел дело против производителя антипохмельных средств — порошков для приготовления напитка с витаминами и электролитами.
В канадской провинции Саскачеван появилось слишком дешёвое пиво. Небольшая пивоварня Drummond Brewing продавала пиво по такой низкой цене, что местной власти пришлось вмешаться.
Киберспортивная команда Team Secret запустила производство своего собственного пива, которое получило название AFK.
Американская пивоварня Dogfish Head совместно с компанией Merrell выпустила трейловые кроссовки под названием Merrell Agility Synthesis X Dogfish.
В Балтийском море при исследовании места кораблекрушения более чем 500-летней давности нашли бочки с пивом.
Грузовик, перевозивший 30 тысяч банок пива, перевернулся в парагвайском городе Куругуати.
Прибывающие в белградский аэропорт имени Николы Теслы на этой неделе смогут получить бесплатный стакан разливного пива.
Пивоваренная компания «Аливария» совместно с магазином Symbal.by выпустила лимитированную коллекцию шортов по мотивам олдскульных фотографий.
Австралийская пивоварня Victoria Bitter выпустила пакетированный чай со вкусом пива. Как заявляют в компании, чай безалкогольный, а потому его спокойно можно пить за завтраком.
В Лос-Анджелесском зоопарке пройдёт уже девятый по счёту пивной фестиваль Brew at the L.A. Zoo. И снова на фестивале представят пиво, сваренное с участием одного из обитателей зоопарка.