Pivo.by

Ни дня без чекина: солидарность

Первая подборка августа получилась звонкой и яркой. Тем приятнее осознавать, что в мире крафтового пива производители не остаются в стороне и выражают свою гражданскую позицию.

Берлинер альт: забытый нидерландский стиль пива с немецким названием

Исследователь истории пива Роуэл Малдер в своём блоге Lost Beers рассказывает о малоизвестном нидерландском стиле берлинер альт.

Дегустация: сидры и пуаре от Bullevie

В стенах бара White Crow Collection мы продегустировать практически полную линейку сидров от сидрерии Bullevie из Санкт-Петербурга.

Пять пивоварен, которые должен посетить каждый любитель пива

Джефф Олворт в своём блоге Beervana рассказывает о пяти культовых европейских пивоварнях, которые стоит посетить каждому уважающему себя биргику.

«Внезапная смерть»: пиво Mort Subite в Беларуси

Недавно в продаже в Беларуси появилось бельгийское вишнёвое пиво Mort Subite Kriek Lambic. Импортёр пива ООО «ПИВНОЙ РЯД» рассказывает о популярном сорте.

Новости заведений

Bulldog

Новые бары и магазины

Магазин

Beer Град

Минск, ул. Я.Мавра, 20
Телефон: +375447806163

Гастропаб

Winston Churchill

Пинск, ул. Ленина, 32
Телефон: +375445505300

Гастропаб

Жадина говядина

Минск, пер. Рабочий, 3
Телефон: +375293483494

Гастропаб

Дрова

Пинск, ул. Первомайская, 129
Телефон: +375447108800

Магазин

Пивная заправка «Друзья»

Минск, ул. Хмаринская, 4
Телефон: 8-044-583-74-43

Магазин

Пиво и специи

Пружаны, ул. Г. Ширмы, 59Б/4
Телефон: 8-01632-29009

Самые популярные статьи за месяц

Что такое хоп-бёрн и как избежать его в мутных IPA?

С ростом популярности мутных IPA потребители всё чаще стали сталкиваться с эффектом хоп-бёрна в пиве. Подробнее о «хмелевом жжении», а также способах его избежать при производстве пива рассказывает Мэнди Наглич.

Почему пивоварение и виноделие имеют столько отличий?

Почему пивоварение и виноделитак принципиально отличаются друг от друга, начиная от количества вводимых дрожжей и заканчивая использованием раскислителей?

Дегустация: 6 французских сидров из региона Бретань

В Беларусь наконец-то привезли французский специалитет — сидры из региона Бретань. Эта провинция на северо-западе страны прославилась на весь мир благодаря этому напитку.

Обзоры

Краткий гайд по сочетанию пива со стейком

В течение многих лет вино было выбором номер один для всех тех, кто интересовался гармоничным сочетанием еды и напитков. Но по мере роста популярности фудпейринга пива ситуация изменилась.

Как открыть крафтовый бар: опыт White Crow Multitap

Сооснователи крафтового бара White Crow Multitap Максим Беляев и Александр Шугаев делятся опытом открытия собственного заведения.

Балтийский портер: как делают знаменитое крепкое пиво в Польше

Балтийскому портеру в Польше удалось пережить ХХ век и удержаться на рынке. Сегодня новое поколение польских пивоваров ломает прежние стереотипы.

История

Как работал Витебский пивзавод 50 лет назад

Исследователь истории пива Павел Егоров в своём блоге опубликовал «Альбом-рапорт Витебского пивоваренного завода» к 50-летию Советской власти (1967).

Краткая история бутылок с бугельной пробкой

Пиво в бутылке с откидной крышкой хоть не очень распространено, но пользуется спросом. Такие бутылки легко открывать рукой при помощи рычага на стороне горлышка и так же просто укупоривать.

Маленькие пузырьки: как английский математик навсегда изменил пивную индустрию

Эван Рейл в статье на сайте Good Beer Hunting рассказывает об истории использования азота для газации пива.

Краткая история бутылки для пива

Сейчас пиво в стеклянной бутылке никого не сможет удивить. А когда-то это было редким явлением. Об истории пивной бутылки рассказывает журнал Ferment.

Пена

В Чехии прошёл забег по заводу Plzeňský Prazdroj

На пивоваренном заводе Plzeňský Prazdroj в Пльзене 1 августа состоялся забег, входящий в серию RunCzech. Маршрут пролегал по территории завода, в том числе по его историческим подвалам.

Аисты остановили работу пивоварни в Германии

Семья аистов остановила производство на пивоварне Zwanzger в баварском городке Ильфельде: птицы свили своё гнездо прямо на дымоходе, связанном с основным котлом.

Мужчина угрожал пистолетом посетителям пивоварни Other Half

Неприятная ситуация произошла с посетителями бруклинской пивоварни Other Half. Неизвестный мужчина угрожал пистолетом людям, которые стояли в очереди, чтобы купить пиво.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью

Ни дня без чекина: солидарность

Берлинер альт: забытый нидерландский стиль пива с немецким названием

Дегустация: сидры и пуаре от Bullevie

Пять пивоварен, которые должен посетить каждый любитель пива

«Внезапная смерть»: пиво Mort Subite в Беларуси

Новое пиво

Новости заведений

Новые бары и магазины

Самые популярные статьи за месяц

Что такое хоп-бёрн и как избежать его в мутных IPA?

Почему пивоварение и виноделие имеют столько отличий?

Дегустация: 6 французских сидров из региона Бретань

Краткий гайд по сочетанию пива со стейком

Как открыть крафтовый бар: опыт White Crow Multitap

Балтийский портер: как делают знаменитое крепкое пиво в Польше

Как работал Витебский пивзавод 50 лет назад

Краткая история бутылок с бугельной пробкой

Маленькие пузырьки: как английский математик навсегда изменил пивную индустрию

Краткая история бутылки для пива

В Чехии прошёл забег по заводу Plzeňský Prazdroj

Аисты остановили работу пивоварни в Германии

Мужчина угрожал пистолетом посетителям пивоварни Other Half