На фестивале Great American Beer Festival фурор произвела пивоварня Dad and Dude’s, представившая пиво с каннабисом. Ей потребовался год, чтобы получить разрешение на использование марихуаны в пиве.
Семь мини-пивоварен в США работают над ограниченным выпуском сортов, выдержанных в бочках от виски Jameson.
Рассказ о бельгийском аббатстве Святого Сикста, где монахи делают лучшее пиво в мире по версии RateBeer — Westvleteren XII.
В пятницу 7 октября в ресторане «Пипл’с» в рамках Crazy Craft Weeks будет презентован очередной новый сорт — Taler American Stout.
Стили Wet Hop Ale и Fresh Hop Ale, сваренные во время сбора свежего хмеля, стали важным событием осени. Pivo.by рассказывает об истории американского хмелеводства и осенних сезонных сортах пива.
В пятницу, 30 сентября, в ресторане «Пипл’с» в рамках Crazy Craft Weeks состоится очередная презентация нового сорта от пивоварни Taler.
Журналист и сомелье Брендан Кирни пообщался с представителями семьи, в которой пивом занимаются уже более двухсот лет. Pivo.by публикует перевод материала, подготовленного для сайта Belgian Smaak.
В пятницу, 23 сентября, в ресторане «Пипл’с» пройдёт презентация нового сорта — тыквенного эля с имбирём, мёдом, ванилью, гвоздикой и корицей.
Бренд Glenfiddich показал свой экспериментальный характер, запустив новую линейку виски. Сорт Glenfiddich IPA Experiment выдержан в бочках из-под пива.
Об успехах пивоваров США в переработке отходов производства рассказывает автор сайта Salon Этан Фикселл. Pivo.by публикует перевод материала.
Сайт Beer Et Seq предлагает экскурс в историю американского хмеля и анализирует причины его успеха в наши дни. Pivo.by публикует перевод статьи.
В ресторане «Пипл’с» 16 сентября состоится презентация нового сорта пива Taler. Salsa El Diablo — полутёмный эль с зелёным острым перцем халапеньо, красным перцем чили, паприкой, маринованным огурцом и оливками.
Автор книги «Пивная библия» Джефф Олворт для журнала All About Beer описал свои впечатления от посещения пивоварни Guinness и рассказал об эволюции этого популярного пива.
Колумнист The Growler Майкл Эгнью представил анализ самых раздражающих заявлений, которые можно услышать от излишне высокомерных любителей пива.
Продолжая тему сочетания различных сортов пива с едой, публикуем перевод статьи Джейми Богнера с сайта Beer & Breewing Kitchen о сочетании пива и различных сортов сыра.
Своим опытом приготовления IPA с ароматами фруктов и ягод делится автор Beer and Wine Journal Крис Колби.
Компания CODO Design из Индианаполиса, занимающаяся брендингом и веб-дизайном, опубликовала обзор основных трендов дизайна пивной упаковки.
Колумнистка ThrilList Мередит Хайл побеседовала с одиннадцатью счастливыми обладателями наиболее желанных рабочих мест, связанных с пивом, и попросила поведать, каким был их путь в индустрию.
Белорусская контрактная пивоварня Brew Team представит 5 августа в Минске новый сорт Hoppy Summer Jazz.
Журнал Paste составил список лучших американских крафтовых пивоварен, которые выпускают не только пиво, но и крепкие спиртные напитки.