Британская пивоварня BrewDog, впервые выпустившая два года назад сборник всех своих рецептов DIY Dog, опубликовала обновлённую версию издания, дополненную 63 совершенно новыми рецептами.
Лондонская крафтовая пивоварня Beavertown станет партнёром футбольного клуба «Тоттенхэм Хотспур». Об этом сообщил в блоге компании её основатель Логан Плант.
Пивоваренный концерн Heineken готовится к покупке 49% акций британской крафтовой пивоварни Beavertown. В прошлом году Heineken купила миноритарную долю другой лондонской пивоварни Brixton Brewery.
Австралийская пивоварня Capital Brewing выпустила фирменное пиво для британской рок-группы Royal Blood. Оно получило название Royal Brew.
Мэтью Кертис в статье на сайте Good Beer Hunting рассказывает об эволюции пивной культуры Лондона последних лет и её знаковых пивоварнях. Pivo.by публикует перевод материала.
Использование винограда, мезги и бочек из-под вина в пивоварении стало очень популярным в последние годы. Британская пивоварня Curious пошла дальше и сбродила кислый эль на винном осадке.
Мэттью Кёртис рассказывает о пивоварне Cloudwater Brew Co., которая делает ставку на сезонные сорта. Pivo.by публикует перевод материала.
Пивоварня BrewDog объявила о том, что начнёт инвестировать в компанию Hawkes, занимающуюся производством сидров.
Журналисты сайта Good Beer Hunting побывали лондонской пивоварне Fuller, Smith & Turner, которая выпускает знаменитое пиво Fuller’s.
Шотландская пивоварня BrewDog в преддверии Международного женского дня решила выпустить специальную версию флагманского сорта Punk IPA для женщин — Pink IPA.
Шотландская пивоварня BrewDog придумала очередной необычный способ привлечь внимание к себе. Компания бесплатно раздаст миллион пинт пива Punk IPA в обмен на подписку на их рассылку.
Газета The Guardian в рамках специального проекта The Artisans рассказала о работе пивоварни Wild Card Brewery из пригорода Лондона Уолтемстоу.
Под торговым центром Carillon Court в британском Лестершире сохранилось помещение паба, закрывшегося в 1993 году. Попасть внутрь сложно, так как двери полуподвального заведения были заложены кирпичной кладкой.
После двухлетнего разбирательства шотландская пивоварня BrewDog отстояла право выпускать пиво Elvis Juice.
В доме престарелых Pendine Park в городе Рексем на севере Уэльса открылся паб под названием Pendine Arms. Здесь обитатели могут насладиться бокалом пива, не покидая здания.
Компания OFF3R выпустила отчёт, в котором анализирует краудфандинговые кампании пивоварен. По её данным, британские пивоварни за последние годы собрали таким способом £50 миллионов.
Майк Райс подготовил для сайта Serious Eats гайд по британским пивным стилям. Pivo.by публикует перевод материала.
Североирландский дистрибьютор крафтового пива Ireland Craft Beers и технологическая компания arc-net запустили совместный проект: данные о производстве пива будут храниться в блокчейне.
Джеймс Гранди и Феликс Джеймс, которые раньше работали на лондонской винокурне Sipsmith, нашли для себя новую нишу на пивном рынке — слабоалкогольное пиво.
Сайт Pivo.by вместе с лидерами рейтинга Untappd провёл дегустацию новых сортов специального подразделения английской пивоварни Greene King.