Посещаемость сайта Pivo.by за июль выросла на 25%. Впервые в течение одного месяца посетители сайта открывали его страницы более 120 000 раз.
Сорт под названием Triumph — результат совместной работы хмелеводов северо-запада США и министерства сельского хозяйства. Поступление в продажу гибрида, выведенного 18 лет назад, ожидается в октябре этого года.
Ежегодно в первую пятницу августа празднуется Международный день пива. Он отмечается с 2008 года, а идею праздника придумал владелец бара в городе Санта-Круз Джесси Авшаломов.
Минский бар-магазин «Пивной фей» на улице Восточная получил статус Verified Venue в социальной сети Untappd. Это первое подобное заведение в Беларуси.
Датская пивоварня Mikkeller совместно с проектом Girls Are Awesome выпустила пиво Female. В новой линейке представлено два сорта — витбир Blonde и браун-эль Brunette.
Австралийские учёные обнаружили связь между бета-амилазой и специальным слоем ткани в зёрнах ячменя. Результаты исследования могут привести к созданию новых сортов ячменя.
Сайт Vinepair покопался в архиве Федерального ведомства по патентам и товарным знакам и нашёл этикетки пива, появившегося на американском рынке сразу после отмены «Сухого закона», действовавшего с 1920 по 1933 год.
Американская группа Trappist, в состав которой вошли участники других известных панк-коллективов, выпускает альбом, песни которого будут посвящены крафтовому пиву.
Если вы заметили пузырьки газа, стелющиеся по стенкам бокала, после того, как налили в него пиво — это верный признак того, что бокал плохо вымыли. Джон Холл на страницах журнала Beer & Brewing даёт советы, как правильно мыть бокалы.
Белорусская пивоварня Midnight Project вошла в топ-50 лучших пивоварен мира по версии пользователей социальной сети Untappd. Сейчас пивоварня занимает 47 место.
В отдельных районах Беларуси собираются ограничить продажу алкоголя. Как сообщил представитель МАРТ, соответствующее решение уже принято на уровне правительства.
Модератор бельгийской части RateBeer Евгений Кобиашвили в интервью журналисту Pivo.by рассказал, как перепродают пиво Westvleteren и почему пивовар Cantillion предпочитает вино.
В Германии остро стоит проблема возврата тары. Небольшие региональные и семейные пивоварни жалуются на нехватку бутылок и ящиков.
Продажи напитков в металлических банках показывают стабильный рост на рынке Великобритании, говорится в исследовании компании Nielsen.
Сайт Pivo.by запускает каталог пивных заведений, который поможет барам и пивным магазинам рассказать о своём ассортименте, а любителям пива легко найти в продаже нужный сорт.
Британский пивной альянс, кросс-отраслевая группа, состоящая из британских пивоварен и пабов, запустил кампанию против повышения акцизов на пиво, которое повысит стоимость пинты пива и приведёт к закрытию многих пабов.
Автор популярного блога The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр подготовил инфографику, в которой показано, какие пивные бренды принадлежат крупным компаниям.
Компания Carlsberg начала реализацию проекта по определению вкуса пива и разработке рецептов с помощью искусственного интеллекта. О первых успехах участники проекта рассказали в блоге корпорации Microsoft.
Журнал Chemosensory Perception опубликовал исследование, в котором объясняется, почему некоторым людям не нравится вкус пива. Главной причиной учёные назвали различные генетические особенности работы вкусовых рецепторов.
Крафтовая пивоварня Three Weavers Brewing из Лос-Анджелеса объявила о том, что войдёт в состав проекта CANarchy Collective, принадлежащего Fireman Capital.