В авангарде этой недели вновь IPA. Релизы разной степени сочности и горечи начнут занимать краны минских заведений уже сегодня.
Эта неделя должна войти в историю, ведь вас ожидает сразу 15 (Пятнадцать! Что происходит вообще?) белорусских новинок.
На этой неделе белорусские пивоварни попытаются удивить вас не только вкусом, но и невероятным выбором стилей.
Минск посетил менеджер по развитию компании John Martin Бриё Тиммерманс. Журналист Pivo.by поговорил с ним о традициях пивоварения, инновациях в отрасли и восприятии стиля ламбик.
Многие пивовары и биргики уехали на Big Craft Day, но и в Беларуси на выходных есть что попробовать.
Последняя неделя весны вновь богата на разнообразные новинки. Релизы разной крепости и разного калибра поступают в продажу каждый день.
В рубрике «Мнение», в которой публикуются размышления на тему краеугольных вопросов современного крафтового пивоварения, мы попросили нескольких пивоваров высказаться на тему, что нужно уметь варить в 2019 году.
Сайт Pivo.by совместно с проектом White Crow Collection провёл дегустацию девяти сортов российской пивоварни Stamm Beer.
Текущая неделя выдалась достаточно тёплой. Белорусские пивоварни решили снизить градус и выпустили сразу несколько охмелённых и «облегчённых» сортов на любой вкус.
Журналист Pivo.by поговорил с одним из основателей пивоварни AleBrowar о современном пивном рынке Польши, маркетинге и новаторстве в этой непростой сфере.
Эта неделя будет одной из самых продуктивных в этом году по количеству новых сортов. Всему виной новая пивоварня из Минска — Malanka, которая представит внушительную стартовую линейку.
Новинки этой недели — это разнообразные лёгкие и ароматные сорта, которые скрасят вам майские праздники вне зависимости от вашей дислокации.
Спустя почти две недели после прогремевшего Minsk Craft Beer Fest белорусские пивоварни вновь берут разгон и держат курс на самое тёплое время года.
Журналист Pivo.by посетил Ригу и встретился с единственным в Латвии сертифицированным пивным сомелье и организатором фестиваля Riga Pours Андрисом Расиньшем.
На этой неделе белорусские пивоварни решили удивить потребителей. Кто-то — провокационной этикеткой, кто-то — необычными ингредиентами.
От крупных предприятий до маленьких локальных пивоварен — новинки на этой неделе получились на любой вкус и кошелёк.
Кэт Уолински на сайте Vinepair рассуждает о популярном и интересном стиле пива, который выйдет на пик популярности в 2019 году — Sour IPA.
12 неделя года решила вернуть нас к истокам. Сразу четыре (или даже пять) сортов в различных вариациях IPA выпускают белорусские пивоварни.
Корреспондент встретился в Санкт-Петербурге с основателями и идейными вдохновителями бара «Пивная диета» и контрактной пивоварни «Диета».
Ну что, оправились после длинных выходных? Тогда начинаем. Эта неделя проходит под громким лозунгом: «Фрукты и ягоды в каждый бокал!».