X

Артём Аваков

Дегустация: 11 сортов от трёх британских пивоварен

Импортёр пива BeerCap Project привёз в Беларусь несколько новинок от английских пивоварен Wychwood, Marston’s Brewery и Eagle Brewery. Мы продегустировали их и другие сорта и делимся своими впечатлениями.

Подведены итоги Craft Beer Marketing Awards 2020

Организаторы премии в области маркетинга крафтового пива Craft Beer Marketing Awards объявили список победителей.

Ни дня без чекина: вкусовая палитра

Июнь набирает обороты, а за ним поспевают и белорусские пивоварни, вновь выпуская больше десяти разнообразных новинок. Доминируют среди ингредиентов, ожидаемо, фрукты и ягоды.

Ни дня без чекина: освежающая

Жара подкралась незаметно, а показатели горечи в новинках поползли вниз. Вчера и сегодня на улице царит настоящее лето и самое время, на наш взгляд, освежится чем-то прохладным и ярким.

Ни дня без чекина: классика, современность и выдержка

Первая неделя июня ознаменовалась проливными дождями, после которых как грибы выглянули бесконечные новинки от белорусских пивоварен.

Известная бельгийская пивоварня сварила пиво из украинской пшеницы и хмеля

Бельгийская пивоварня Brasserie de la Senne сварила пиво с использованием украинской пшеницы и хмеля. Проект реализован совместно с «Театром пива „Правда“» и бренд-шефом ресторанных проектов «Сильпо» Марко Черветти.

Как открыть крафтовый бар: опыт тэпрума «Жажда»

Об опыте создания собственного крафтового заведения и попытке построить культуру потребления пива в Беларуси рассказывают создатели нового минского бара «Жажда».

Ни дня без чекина: тропики

Новинки последней недели мая получили тропики во вкусе и в аромате. Где-то этого удалось добиться за счёт хмеля, а где-то на помощь пришли настоящие фрукты и пюре.

Ни дня без чекина: баланс солода

В этот раз на попадут сорта пива с разнообразными солодами в засыпи. Карамель, шоколад, бисквит, кофе, хлебная корка — эти и многие другие характеристики новых «тёмных» стилей.

Исследование: какое пиво предпочитают любители крафта?

Согласно опросу YouGov, проведённому среди любителей крафтового пива, 45% респондентов предпочитают охмелённое пиво (такие стили как IPA и APA). 24% участников опроса заявили, что отдают предпочтение сортам пива без ярко…

Ни дня без чекина: вау-эффект

Белорусский крафтовый рынок не стоит на месте. 16 разнообразных новинок выпустили пивовары на этой неделе.

Американская пивоварня поможет в борьбе с COVID-19

Крупная американская пивоварня Sierra Nevada окажет помощь медицинскому центру Enloe в Чико в проведении тестирования граждан на COVID-19.

Ни дня без чекина: заряд витаминов

Природа настолько очистилась, что на краны баров и магазинов начали возвращаться кисляки. Сразу четыре новинки, выпущенные на этой неделе, стали вариацией на тему сауэр-эля.

Ни дня без чекина: невнятные «майские»

Майские праздники подкрались как-то совсем бессовестно. Но наш традиционный очерк с новинками выходит по расписанию.

Ни дня без чекина: ягоды и специи

В преддверии длинных выходных пивовары заботливо продумали ваш досуг и выпустили несколько интригующих новинок.

Ни дня без чекина: то густо, то пусто

Третья неделя апреля выдалась богатой на релизы. По тому, как падает средний градус выпускаемых новинок, можно заметить, что пивовары перестраиваются на рельсы весенне-летнего сезона.

Ни дня без чекина: прекрасное далёко

Вторая неделя апреля всё так же проходит в специфическом информационном фоне. Но белорусские пивоварни продолжают выпускать новинки.

В Untappd появился бейдж за квас

В популярной социальной сети для любителей пива Untappd появился бейдж за квас — Kvass RYEot. Он введён вместе с четырьмя другими новыми бейджами.

Ни дня без чекина: темным-темно

Первая апрельская неделя ознаменовалась солидным количеством новинок. Большая часть из них это различные вариации на тему тёмного пива.

У американских пивоварен серьёзные проблемы из-за пандемии коронавируса

Журналистка Аллисия Уоллас в статье на сайте CNN Business рассказывает о проблемах, с которыми столкнулись крафтовые пивоварни США из-за пандемии коронавируса.