X

Ни дня без чекина: вкусовая палитра

19.06.2020 09:03

Июнь набирает обороты, а за ним поспевают и белорусские пивоварни, вновь выпуская больше десяти разнообразных новинок. Доминируют среди ингредиентов, ожидаемо, фрукты и ягоды. Если собрать все релизы этой недели, налить их по бокалам и выставить в один ряд, то вам откроется изумительная картинка цветового многообразия современного крафта. Места продаж и показатели каждого сорта вы можете найти в нашем подробном каталоге.

Jungle Brewery

Начинаем с новинки от пивоварни Jungle. Лёгкий и мягкий пейл-эль с хмелем Idaho Jam. Отличный летний вариант.

  • Название: No Way Back
  • Стиль: Pale Ale — American
  • Крепость: 5,0%
  • Горечь: 40 IBU
  • В продаже с 19.06.2020

Valaduta

Пивоварня Valaduta также не отстаёт от летних тенденций и презентует пиво в стилистке session IPA. В засыпи использовались овсяные и пшеничные хлопья, а за аромат отвечают Centennial и Cascade.

  • Название: Travel Home
  • Стиль: IPA — Session / India Session Ale
  • Крепость: 4,4%
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 18.06.2020

Malanka

Двойной релиз выходит у пивоварни Malanka. Первым делом рассмотрим пополнение в линейке лихтенхайнеров под кодовым названием Dym. В новой вариации уже знакомая копчёно-кислая база была украшена ягодами вишни.

  • Название: Dym: Višnia
  • Стиль: Lichtenhainer
  • Крепость: 5,5%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 17.06.2020

Malanka

Вторая новинка — пейл-эль с приставкой NE, который продолжает линейку Mroiva. На этот раз база стала плотнее, а лактоза привнесла кремовость и добавила новую грань во вкус. В охмелении поучаствовала яркая пара Citra и Mosaic.

  • Название: Mroiva: Citra & Mosaic
  • Стиль: Pale Ale — New England
  • Крепость: 3,7%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 20.06.2020

13 Litar

Пшеничный привет передаёт нам пивоварня 13 Litar из деревни Теребунь. Мутный экстерьер, цветочно-цитрусовый аромат и приятное тело объединились в их новом IPA.

  • Название: Wheatness
  • Стиль: IPA — White
  • Крепость: 6,4%
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 18.06.2020

Bierstaat

Новинки от контрактников из Bierstaat — это милкшейк-IPA с одной базой, но разными ингредиентами. Говорят, что двумя сортами ограничиваться пивоварня не будет и в будущем порадует нас продолжением линейки.

В первой версии использовался хмель Galaxy на сухое охмеление, а пюре маракуйи и персика в качестве фруктовой составляющей.

  • Название: Freak Out: Peach & Passion Fruit
  • Стиль: IPA — Milkshake
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 16.06.2020

Bierstaat

Второй релиз может похвастать хмелем Mosaic и большим количеством пюре черники.

  • Название: Freak Out: Blueberry
  • Стиль: IPA — Milkshake
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: 40 IBU
  • В продаже с 16.06.2020

Rock-n-Rolla’s

Единственное «тёмное» пиво в нашей разноцветной подборке — стаут в американской традиции от Rock-n-Rolla’s — сайд-проекта ресторана-пивоварни «Арбат». Охмеление с помощью Columbus и Callista.

  • Название: Van Halen
  • Стиль: Stout — American
  • Крепость: 7,5%
  • Горечь: 50 IBU
  • В продаже с 18.06.2020

Hops

Простой и понятный пилснер выпускает пивоварня Hops. Мягкая горечь и жатецкий хмель выступают в качестве верных спутников этого стиля. Сорт будет выпускаться на постоянной основе.

  • Название: Hops Premium Pilsner
  • Стиль: Pilsner — Czech
  • Крепость: 4,8%
  • Горечь: 25 IBU
  • В продаже с 15.06.2020

Brauning Bier

Нечастый гость наших обзоров, солигорская пивоварня Brauning Bier, выпускает необычную новинку. Как следует из описания от пивоваров — это «суши-эль с рисом для смягчения вкуса, охмелённый Mandarina Bavaria и Citra». Ну-с, будем посмотреть.

  • Название: «Хасселт»
  • Стиль: Other
  • Крепость: 5,0%
  • Горечь: 16 IBU
  • В продаже с 18.06.2020

Taler

Вновь не остаётся в стороне и брюпаб Taler. IPA в стилистике Новой Англии был охмелён полюбившимися многим сортами хмеля Citra и Mosaic.

  • Название: New England IPA Citra & Mosaic DDH
  • Стиль: IPA — New England
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 25 IBU
  • В продаже с 18.06.2020

Пан Качын

Медовары и экспериментаторы из деревни Жажелка обновили свою флагманскую медовуху. Теперь вы сможете испытать свои рецепторы на устойчивость к остроте.
Первая версия «Чиманговухи» получила ударную дозу перца чили поверх и так «островатой» базы.

  • Название: «Чиманговуха» Hot Edition
  • Стиль: Mead — Metheglin
  • Крепость: 5,7%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 15.06.2020

Пан Качын

Второй эксперимент производитель рекомендует пить осторожно. Четверная доза перца чили для любителей серьёзной остроты.

  • Название: «Чиманговуха» Extra Hot Edition
  • Стиль: Mead — Metheglin
  • Крепость: 5,7%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 16.06.2020