Датская пивоварня To Øl сообщила в своём аккаунте в Instagram о необычном обновлении оборудования.
Мебельный бренд Mater представил на фестивале 3 Days of Design в Копенгагене линейку стульев Mask Stool, изготовленных из отходов пивоварен Carlsberg и переработанных инсулиновых шприцев.
Импортёр пива BeerCap обновляет ассортимент датских крафтовых пивоварен Mikkeller и To Øl в Беларуси. Более семи десятков сортов появилось в продаже в BeerCap BarShop.
Датская пивоварня To Øl, много лет выпускавшая пиво по контракту, готовит к открытию собственное производство.
Копенгагенский ресторан Sticks’n’Sushi предлагает посетителям новое пиво, которое готовится из излишков риса от суши.
Белорусская контрактная пивоварня Midnight Project станет в этом году участником фестиваля Mikkeller Beer Celebration Copenhagen.
Во время своего недавнего визита в Минск, главный пивовар и владелец Mikkeller Миккель Борг Бьёргсё поучаствовал в совместной варке пива с Midnight Project и Selfmade Brewery.
Датские строители нашли бутылки пива более чем столетней давности во время проведения ремонтных работ на старой пивоварне в одном из городков Ютландии — Виборге.
Представители волгоградского бара Alyaska сняли серию роликов для новогоднего видеокалендаря датской пивоварни Mikkeller. Совместный проект россиян и скандинавов приурочен к четырёхлетию Alyaska.
Датская пивоварня Mikkeller совместно с проектом Girls Are Awesome выпустила пиво Female. В новой линейке представлено два сорта — витбир Blonde и браун-эль Brunette.
Компания Carlsberg начала реализацию проекта по определению вкуса пива и разработке рецептов с помощью искусственного интеллекта. О первых успехах участники проекта рассказали в блоге корпорации Microsoft.
Датская пивоварня Mikkeller выпустила сорт для американской инди-рок-группы The National. Пиво Reality Based Pils поступит в продажу в конце месяца.
Редактор Pivo.by второй год подряд побывал на главном крафтовом событии Европы — Mikkeller Beer Celebration Copenhagen — и делится своими впечатлениями.
Датская пивоварня Mikkeller выпускает пиво Wreck Ale, для которого были использованы дрожжи, найденные в бутылках затонувшего в XIX веке корабля.
Пивоварня Mikkeller выпускает пиво под названием Henry and His Science. Оно станет первой в серии безалкогольного пива в новом стиле Flemish Primitive. Это пиво сброжено собственным штаммом дрожжей Mikkellensis.
Пивоваренная компания Carlsberg выпуск премиального пива для ресторанов Дании. Сорта, выдержанные в бочках, произведены на экспериментальной пивоварне Jacobsen.
Датская пивоварня Mikkeller в июне откроет бар в аэропорту Копенгагена. Планируется, что там будет 20 кранов с пивом, а работать заведение будет круглосуточно.
Датская пивоварня Mikkeller совместно с компанией Lokale Rødder выпустила чипсы. Представлены два вида продукта с картофелем из Кисельгордена и ингредиентами из мира пива.
Пивоварня Mikkeller запустила новый проект — Mikkeller Hop Terroir. Он направлен на изучение различий терруара одинаковых сортов хмеля, выращенных в разных регионах.
Пивоварня Mikkeller запустила приложение для заказа пива через интернет и «пивную почту» — подписку на получение восьми новых сортов пива ежемесячно.