Репутация пива как «безопасного» напитка насчитывает тысячи лет, но ситуация может легко измениться из-за какого-нибудь «инновационного» пивовара, не понимающего, что он делает — предупреждает доктор Билл Симпсон.
Pivo.by — новости и статьи о пиве в Беларуси и мире
Тара Нурин в статье для журнала Vinepair пишет об американском феномене возвращения пивных снобов в разряд обычных любителей пива. Pivo.by публикует перевод материала.
Ещё одна контрактная пивоварня появилась на белорусском рынке. На сей раз трио энтузиастов с различным опытом в крафтовой сфере решили объединить свои усилия под брендом Stray Brewery.