Jungle Brewery выпускают новую «хмелевую бомбу»

Jungle Brewery Take It And Run

Минская контрактная пивоварня Jungle Brewery выпускает новый сорт в стиле американский IPA — Take It And Run.

— Не успели просохнуть краны от наших предыдущих «хмелевых бомб», как уже подоспела следующая. На радость хопхедам мы продолжаем экспериментировать с хмелями, и на этот раз зарядили нашу IPA относительно новыми и интересными сортами — Equinox и Mandarina Bavaria. Получился очень сочный, ароматный, цитрусовый нектар, который точно заставит вас бежать за добавкой. А чтобы подчеркнуть особенности «мандаринового» хмеля, мы добавили цедру сладких абхазских мандаринов на стадии вирпула, — рассказывают пивовары.

Пиво Take It And Run имеет первоначальную плотность 14,2%, содержит 6% алкоголя и имеет показатель горечи 60 IBU.

Новинка появится в продаже 20 января в барах BeerCap Barshop (ул. Герцена, 10), Craft House (ул. Якуба Коласа, 37), 1067 (ул. Романовская Слобода, 7), Craftman (ул. Гикало, 5), Hops (ул. Кульман, 4) и магазине разливного пива iceBEERg (пр-т. Рокоссовского, 80).

  • Alex

    ребята из Jungle Brewery несомненно молодцы и варят достойное пиво!
    НО!
    Писать о пиве с показателем горечи 60 IBU «хмелевая бомба» это равносильно тому, как пишут о выходе каждого нового смартфона — вышел убийца айфона!
    Все кто давно в теме, уже перепробовали столько этих «хмелевых бомб», что их вряд ли удивишь показателем горечи 60 IBU.

    • Philip Kouprianovich

      Спасибо за каммент! Мы ни в коем случае не утверждаем, что наше пиво убийца всех хмелевых пив. Но с уверенностью можем сказать, что среди всего локального пива наше, пожалуй, самое хмельное) Мы используем свежайший хмель, заявляем честные ибу и еще никто не жаловался, что горечи не хватает) Зачастую наши 30 бывали по ощущениям горче, чем заявленные 50 на других опытных образцах)

      • Alex

        Очень надеюсь, что буду в числе первых, кто по достоинству оценит вашу новинку!
        И ни в коем случае не умаляю достоинств ваших продуктов!
        Однако, по моему мнению, термин «хмелевая бомба» всё-таки подразумевает под собой пиво с показателем горечи от 75-80 IBU и выше…

        • Philip Kouprianovich

          Обязательно сварим и с такими показателями! Еще все впереди) Спасибо, что пьете наше пиво! Мир!

        • jury

          «Хмелевая бомба» подразумевает под собою только то, что в пиве много хмеля, и ничего другого. Тонна хмеля не равна 100500 IBU. Ау, на дворе 2017, а не 2010 — никому уже неинтересны грубые IPA со всей горечью от засыпи в начале варки.

          • Alex

            «»Хмелевая бомба» подразумевает под собою только то, что в пиве много хмеля,»
            это вы сами придумали?

          • jury

            Это логично. В словосочетании «хмелевая бомба», по-моему, нету прямого намёка на зубодробительную горечь.
            А можно ли назвать NEIPA хмелевой бомбой ? Или нет — ведь в них нету 666 IBU ?

  • шыма

    Обожаю ваш пивас!

    • Philip Kouprianovich

      Как и мы ваш дизайн!)

  • Philip Kouprianovich

    Полный список точек на эти выходные:
    BEERCAP (ул. Герцена, 10)
    CRAFT HOUSE (ул. Я. Коласа, 37)
    PUB 1067 (ул. Романовская Слобода, 7)
    Craftman — пиво, еда, общение (ул. Гикало, 5)
    Hosper Hops Pub (ул. Кульман, 4)
    Сеть пивных магазинов «Точка» (пр-т Дзержинского, 104)
    Пивная Лавка (ул. Калиновского, 72)
    Магазин разливного пива (ул. Восточная, 129)
    iceBEERg — магазин разливного пива (пр-т Рокоссовского, 80)

    Хороших всем выходных!