Американская пивоварня сварила пиво с булочками с корицей

Булочки с корицей
Фото: Timothy Vollmer

Американские крафтовые пивоварни продолжают эксперименты со сладостями. Компания Veil выпустила в этом году пиво с печеньем Oreo, а ранее пивоварни Rogue и Catawba варили пиво с пончиками. Ещё одно похожее пиво — CinnSation — сделано с добавлением булочек с корицей.

Такой сорт выпустила пивоварня Odell Brewing Co. из штата Колорадо вместе с местным рестораном Silver Grill Cafe.

— Шестой год подряд год мы сотрудничаем с Silver Grill Cafe, чтобы сделать сенсационное пиво с корицей. В этот раз мы добавили в браун-эль свежеиспечённые булочки с корицей при затирании. Вы сможете почувствовать в пиве не только вкус корицы, но и аромат душистого перца, хрустящих крекеров и приятную остаточную сладость, — рассказывают пивовары.

Попробовать пиво можно будет с 9 ноября в тапруме пивоварне Odell. В качестве закуски будут подаваться те самые булочки от Silver Grill.

Подпишитесь на рассылку Pivo.by

Только главные новости о пиве со всего мира и только раз в неделю.