В Минске начинается продажа пива Fruit Dealer Apricot Wit

В магазине разливного пива «Точка» начинается продажа пива Fruit Dealer Apricot Wit, сваренного совместными усилиями двух российских пивоварен — Bottle Share и Brewlok.

— Apricot Wit — современное прочтение бельгийского сорта witbier: лёгкое пшеничное пиво с кислинкой, присущей историческому сорту, приправлено большим количеством свежих абрикосов. Летнюю ароматику подчеркнули хмели Amarillo и Cascade. Прекрасно освежает жарким летом, — говорят пивовары.

Apricot Wit — один из двух сортов в экспериментальной серии Fruit Dealer пивоварен Bottle Share и Brewlok. Вместе с другим сортом — Apricot Saison — он был представлен на фестивале Big Craft Day 2016 в июне.

— Мы постарались смешать несколько, на первый взгляд, несовместимых вещей: традиции мирового пивоварения, южную размеренную неспешность и модные столичные штучки под хмелем. Представляем первые два сорта, сваренные с добавлением спелых абрикосов, двух штаммов бельгийских дрожжей и сдобренные настоящими американскими хмелями, — рассказывают производители.

Fruit Dealer Apricot Wit будет продаваться только в магазине «Точка» в ТРЦ «Титане» (пр-т. Дзержинского, 104). Стоимость — Br 6,5 за бокал.