«Чисто пивоварня» выпустила Red Hoppy Ale

Гомельская «Чисто пивоварня» представила новый сорт — Red Hoppy Ale. Пиво имеет 4,8% алкоголя, начальную плотность 14° и показатель горечи 40 IBU.

— Наша осенняя новинка — янтарно-рубиновый эль с очень непростым характером. Этот сорт пива обладает ярким выраженным свежим фруктовым ароматом и ощутимой горечью во вкусе, — рассказывают пивовары. — Для его приготовления мы использовали богатый купаж солодов и охмеление в американском стиле. Впервые для себя мы применили технологию сухого охмеления. При достаточно насыщенном вкусе пиво прекрасно подходит в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с широким набором закусок, копченостей и красным мясом.

Впервые Red Hoppy Ale был представлен 24 сентября на фестивале Brovar Day, а 27 сентября его смогли попробовать гомельчане. Сорт будет продаваться в «Чисто пивном ресторанчике» (г. Гомель, ул. Братьев Лизюковых 4а).