Ни дня без чекина: по погоде

Минская нано-пивоварня Mad Frog Brewery запускает новый проект, посвящённый мидам и производным от этого напитка. В ближайшее время запланировано три релиза. Первый — King Wizard — это микс сайзера и пимента, мид на яблочном соке с добавление винограда. Новинка выпускается лимитированной партией в 50 бутылок объёмом 0,75 л с пробкой, мюзле и декоративным сургучом.

• Название: King Wizard
• Стиль: Mead — Other
• Крепость: 6,9%
• Горечь: N/A
• В продаже с 25.12.2020

Пивную часть подборки открывает релиз от пивоварни Jungle Brewery. Замутнённый IPA был сделан с американскими сортами хмеля Mosaic, El Dorado и Simcoe Cryo. Стоит ожидать насыщенный вкус и цитрусово-тропический аромат.

• Название: No More Tropical Juice
• Стиль: IPA — American
• Крепость: 6,4%
• Горечь: 30 IBU
• В продаже с 24.12.2020

Продолжают удивлять и радовать всех любителей «охмелёнки» и ребята из Malanka. Линейку тройных IPA под названием «Трасца» украсил хмель Ella. В аромате ищите оттенки грейпфрута и цветов.

• Название: Trasca: Ella
• Стиль: IPA — Triple
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 90 IBU
• В продаже с 23.12.2020

Новинка от пивоварни Hops — двойной IPA, сваренный с использованием сортов хмеля Simcoe, Citra и Galaxy. Возьмите быка за рога!

• Название: Bull Punch
• Стиль: IPA — Imperial / Double
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 70 IBU
• В продаже с 23.12.2020

Переносимся на юго-запад страны, где в небольшой деревне Теребунь под Брестом творится пивная магия. Подарок на рождество представляет из себя классический британский стиль пива битер, которому добавили характера с помощью хмеля Cascade.

• Название: Freekick
• Стиль: Extra Special / Strong Bitter
• Крепость: 5,5%
• Горечь: 35 IBU
• В продаже с 24.12.2020

Возвращаемся в столицу на пивоварню Bierbank. Новое творение пивоваров отсылает нас к тёплым летним денькам. Как итог: кислый эль, сваренный с добавлением облепихи и апельсина.

• Название: Summer Fling
• Стиль: Sour — Fruited
• Крепость: 4,8%
• Горечь: 10 IBU
• В продаже с 23.12.2020

Rock-n-Rolla’s, сайд-проект пивоварни «Арбат», выпускает второй сорт за месяц. На сей раз речь пойдёт о сложном и многогранном бельгийском трипеле. Это первый опыт ребят в этой стилистике.

• Название: The Doors
• Стиль: Belgian Tripel
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 20 IBU
• В продаже с 23.12.2020

Совсем недавно вышедшие на рынок контрактники из Valdsjam Bjorn Brewery презентуют свою вторую новинку. Вот как они рассказывают о своем пиве: «Классика, сваренная на Mosaic и Simcoe. Да, год плохой, но пиво пить надо». Согласитесь, сложно поспорить.

• Название: FCK2020
• Стиль: IPA — American
• Крепость: 5,5%
• Горечь: 35 IBU
• В продаже с 22.12.2020

Минский ресторан-пивоварня «Друзья» сварил новое пиво специально к праздникам. Для того, чтобы украсить балтийский портер, использованы обжаренные какао-бобы, которые были вымочены в пряном роме вместе с перцем Piri-Piri.

• Название: Dark Times
• Стиль: Porter — Baltic
• Крепость: 6,5%
• Горечь: 15 IBU
• В продаже с 23.12.2020

Ещё одного «балтийца» на этой неделе презентует пивоварня «Прамень». Их версия получилась более сдержанной (судя по отсутствию добавок) и крепкой (судя по заявленному градусу). Обещают оттенки шоколада и чернослива во вкусе и красивую кремовую пену.

• Название: «Знічка»
• Стиль: Porter — Baltic
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 25 IBU
• В продаже с 21.12.2020

Закрывает нашу еженедельную подборку лагерная новинка от ещё одной ресторанной пивоварни. Минчане из Taler представляют на ваш суд свою версию пилснера, сваренную с немецким хмелем Hallertauer Tradition.

• Название: Czech Pilsner Baron
• Стиль: Pilsner — Czech
• Крепость: 4,9%
• Горечь: 30 IBU
• В продаже с 23.12.2020