Ни дня без чекина: классика, современность и выдержка

Первая неделя июня ознаменовалась проливными дождями, после которых как грибы выглянули бесконечные новинки от белорусских пивоварен. В этот раз по соседству с уже знакомыми всем трендовыми стилями обосновались их «классические» коллеги по цеху. Особняком в этой подборке стоят сорта, которые выдерживались от нескольких месяцев до полутора лет. Если вы всё ещё работаете из дома, то предлагаем заглянуть в наш удобный каталог, оформить предзаказ и наслаждаться теплыми (надеемся) выходными.

Midnight Project × Rewort × Craft Republic

Открывает подборку коллаборация двух пивоварен и одного из лучших крафтовых баров Москвы. Крепкий гозе был сварен с добавлением большого количества пюре малины и личи.

  • Название: RE²Project
  • Стиль: Sour — Fruited Gose
  • Крепость: 6,9%
  • Горечь: 7 IBU
  • В продаже с 06.06.2020

Mad Frog × Goddess Brewery

Одним из самых интересных релизов этой недели по праву можно считать медовуху, которую «безумные лягушки» сварили совместно с домашними пивоварами из Goddess Brewery. Напиток выпущен ограниченным тиражом в 150 бутылок, и судя по отзывам — получилось отлично.

  • Название: King of the Frog Island
  • Стиль: Mead — Other
  • Крепость: 6,9%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 01.06.2020

Stray Brewery

Контрактная пивоварня Stray Brewery презентует свой новый кислый сорт. Создатели уверяют, что в качестве ингредиентов в пиво были добавлены три фрукта и предлагают угадать их.

  • Название: Synergy
  • Стиль: Sour — Fruited
  • Крепость: 6,9%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 04.06.2020

Jungle Brewery

Дуэт пивоваров из Jungle Brewery выкатил на всеобщий суд пшеничное пиво в американском стиле. Охмеляли с помощью Mosaic и Cascade. Звучит освежающе!

  • Название: Low Pressure
  • Стиль: Wheat Beer — American Pale Wheat
  • Крепость: 5,3%
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 03.06.2020

Malanka

Ожидаемая многими новая линейка пива от пивоварни Malanka пополнилась первым сортом. Тройной New England IPA с ещё более сочным и мутным телом уже появился в продаже. Топовый хмель Sabro добавил в новинку оттенки кокоса и цитрусов.

  • Название: Pavaloka: Sabro
  • Стиль: IPA — Triple New England
  • Крепость: 6,9%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 04.06.2020

Malanka × Bottle Share

Ещё один сорт от пивоварни с молнией на лого можно попробовать уже с начала этой недели. Это экспериментальный кислый эль, сваренный в коллаборации с российской пироварней Bottle Share и выдержанный полгода в бочке из-под испанского вина региона Rioja. Попробовать лимитированный релиз можно всего в четрыёх локациях в Минске, так что поторопитесь!

  • Название: Dzied-Baradzied — Rioja BA
  • Стиль: Sour — Other
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 01.06.2020

Valaduta

Новинки от пивоварни Valaduta на этой неделе выходят сразу в двух форматах: в бутылках и на розлив. Что касается розлива, он получил достаточно провокативное название и клубнику в качестве центра притяжения. В основе — бельгийский эль, сброженный дрожжами для сэзона.

  • Название: Sexorcism
  • Стиль: Fruit Beer
  • Крепость: 6,5%
  • Горечь: 10 IBU
  • В продаже с 04.06.2020

Valaduta

Ну, а теперь поговорим о релизах-долгостроях. Лимитированная версия пива в стилистике Russian imperial stout доступна в трёх вариантах: классическом и с выдержкой в бочках из-под рома и бренди. Классическая версия суммарно выдерживалась на протяжении полутора лет. Всего 400 бутылок.

  • Название: «Чёрная аристократия»
  • Стиль: Stout — Russian Imperial
  • Крепость: 14,0%
  • Горечь: 87 IBU
  • В продаже с 05.06.2020

Valaduta

Версия с дополнительной выдержкой в бочке из-под ямайского рома. Всего 350 бутылок.

  • Название: «Чёрная аристократия» Rum B.A.
  • Стиль: Stout — Russian Imperial
  • Крепость: 14,0%
  • Горечь: 87 IBU
  • В продаже с 05.06.2020

Valaduta

Версия с дополнительной выдержкой в бочке от французского бренди. Всего 450 бутылок.

  • Название: «Чёрная аристократия» Brandy B.A.
  • Стиль: Stout — Russian Imperial
  • Крепость: 14,0%
  • Горечь: 87 IBU
  • В продаже с 05.06.2020

13 Litar

Не забывает радовать новинками в эти непростые времена и пивоварня из Брестской области. На этой неделе они представляют сессионный сингл-хоп IPA на хмеле Citra.

  • Название: Citramon
  • Стиль: IPA — Session / India Session Ale
  • Крепость: 5,0%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 03.06.2020

Polka Dot Brewery

Возвращение в нашу подборку нечастого гостя. Белорусская контрактная пивоварня с польским влиянием выпускает закисленный портер. Звучит интригующе.

  • Название: Nuts to Butts
  • Стиль: Porter — Other
  • Крепость: 6,9%
  • Горечь: 18 IBU
  • В продаже с 04.06.2020

Bierstaat

Контрактники из Bierstaat решили пройтись по классике. Вслед за стилем Rauchbier, который они презентовали пару недель назад, пивовары выпускают Weizenbock.

  • Название: Wind of Change
  • Стиль: Bock — Weizenbock
  • Крепость: 6,8%
  • Горечь: 15 IBU
  • В продаже с 02.06.2020

Taler

Очередная «актуалочка» от пивоварни Taler — малиновый берлинер вайссе, название которого отсылает нас к первому коммерческому полету на МКС и космической программе Space X.

  • Название: Space X
  • Стиль: Sour — Fruited Berliner Weisse
  • Крепость: 4,0%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 04.06.2020

Пан Качын

Самобытная пивоварня «Пан Качын» из деревни Жажелка выпускает гозе с добавлением клюквы и розовой гималайской соли. Фирменная история прилагается.

  • Название: «Клюкозе»
  • Стиль: Sour — Gose
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 02.06.2020

Друзья

Подоспела и весенняя новинка от минского ресторана-пивоварни «Друзья». Сорт приурочен к возобновлению чемпионата Германии по футболу. Освежающий светлый лагер в стиле немецкий пилс.

  • Название: BundesPils
  • Стиль: Pilsner — German
  • Крепость: 4,0%
  • Горечь: 10 IBU
  • В продаже с 01.06.2020
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью