Ни дня без чекина: фестивальная неделя

Эта пивная неделя проходит под знаменем Beer’n’Cider Fest, который организуется второй раз за лето. Некоторые пивоварни подготовили новинки специально к фестивальной неделе. Следить за обновлением ассортимента всегда можно в каталоге Pivo.by.

Polka Dot Brewery

Новая неделя — новое пиво от контрактников Polka Dot Brewery. В этот раз пивовары решили выпустить крепкий кислый эль с мягкой горчинкой и ароматом американских и континентальных сортов хмеля Zeus, Ariana, Celeia и Ekuanot.

  • Название: Highly Contagious
  • Стиль: IPA — Sour
  • Крепость: 7,2% ABV
  • Горечь: 36 IBU
  • В продаже с 19.08.2019

Hops

«Название „Загадочный торнадо” приходит от названия хмеля, в переводе с английского означает „Загадка“, а торнадо до сих пор является сложно изученным атмосферным явлением. Сочный мутный словно торнадо, который засосет вас в пучину неизвестности», — представляют свой монохмелевой мутный IPA пивовары из Hops.

  • Название: Enigmatic Tornado
  • Стиль: IPA — New England
  • Крепость: 5,4% ABV
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 19.08.2019

Hops

Ещё одна новинка от Hops выделяется на фоне остальных своим описанием. Raspberry Temptation — это шоколадно-молочный малиновый милкшейк, настоянный на дубовой щепе, которая была замочена в кубинском роме. Звучит необычно? Убедиться можете сами.

  • Название: Raspberry Temptation
  • Стиль: IPA — Milkshake
  • Крепость: 6,6% ABV
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 19.08.2019

Jungle Brewery × Дідько × Volta Brewery

Недавно в гости к Jungle Brewery приезжали две украинские пивоварни — «Дідько» и Volta Brewery. Втроём они «замутили» тройной NEIPA. В пиве использовались топовые сорта хмеля — Idaho 7, Citra, Mosaic, а для большей вкусоароматики добавлена ударная доза пюре манго и специальный штамм дрожжей с северо-востока США.

  • Название: Badboys Business
  • Стиль: IPA — Triple New England
  • Крепость: 10,0% ABV
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 21.08.2019

Друзья

В ресторане-пивоварне «Друзья» тоже недавно побывали гости: в июле сюда приезжал российский пивовар Михаил Пихур. Вместе они сварили «Таёжное» пиво по мотивам старого советского рецепта. Это светлый лагер с настоем молодых побегов таёжных хвойных растений, что делает вкус пива насыщенно хвойным и освежающим.

Название: Таёжное
Стиль: Spiced / Herbed Beer
Крепость: 5,0% ABV
Горечь: 14 IBU
В продаже с 22.08.2019


Robim Good Brewery

Пивоварня Robim Good Brewery после двухмесячного затишья выпустила новый сорт — IPA с добавлением грейпфрутового сока. Пивовары обещают цитрусовые, цветочные, травяные ноты во вкусе и аромате и длительное цитрусовое послевкусие.

  • Название: Good Beard
  • Стиль: IPA — Session / India Session Ale
  • Крепость: 5,6% ABV
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 22.08.2019

Taler

Редкая неделя может обойтись без новинок от Taler. Нынешняя — не исключение. В этот раз брюпаб представил новый берлинер вайссе — освежающий кислый эль с добавлением внушительного количества ягод ежевики.

Название: Blackberry Berliner Weisse
Стиль: Sour — Berliner Weisse
Крепость: 4,7% ABV
В продаже с 22.08.2019


Bierbank

Сегодня пивоварня Bierbank захватит краны в баре «Бавария» на проспекте Дзержинского. На мероприятии можно будет попробовать сразу пять сортов пивоварни, включая новинку — зелёный APA с маракуйей. Судя по описанию, вкус и вид пива всех должны удивить.

  • Название: Зелёный мАРАкуй
  • Стиль: IPA — American
  • Крепость: 5,0% ABV
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 23.08.2019

Malanka

Malanka презентует сразу две новинки на Beer’n’Cider Fest. Первая — пиво с добавлением берёзовых веников, что делает его вкус похожим на аромат бани. Для того, чтобы подчеркнуть эти оттенки пивовары также использовали копчёный солод собственного производства.

  • Название: Laźnia
  • Стиль: Smoked Beer
  • Крепость: 5,8% ABV
  • В продаже с 24.08.2019

Malanka

Второе пиво — выдержанный дикий эль с добавлением цветков одуванчиков. «Мы добавили цветы на вирпул, дали пиву время сбродить при помощи нашего собственного бленда диких дрожжей, созреть, а в конце лета решили презентовать результат работы. Пиво имеет сложный фанковый запах с лёгкими фенольными тонами, достаточно кислый и терпкий вкус с выраженными цветочными, медовыми и фруктовыми оттенками и лёгкой горечью в послевкусии», — представляют сорт пивовары

  • Название: Vir: Dźmuchaŭcy
  • Стиль: American Wild Ale
  • Крепость: 5,5% ABV
  • В продаже с 24.08.2019

Пан Качын

Другое выдержанное пиво представит на фестивале пивоварня «Пан Качын». Это тёмный фруктово-пряный эль с вишней и чили перцем. Пиво с насыщенным ароматом и сложным вкусом, в котором проявляются тона чернослива, вишни и  красного вина, на финише — терпкость и пряная острота перца.

  • Название: Chili Cherry
  • Стиль: Fruit Beer
  • Крепость: 5,3% ABV
  • В продаже с 24.08.2019