Ни дня без чекина: серийное производство

Тройной сингл-хоп IPA на хмеле Simcoe Cryo — новинка недели от контрактников Midnight Project. Предыдущие два сорта в этой линейке получили высокие оценки и оставили хорошее впечатление. Ждём мнения общественности по этому образцу.

• Название: Hop Headshot: Simcoe
• Стиль: IPA — Triple
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 111 IBU
• В продаже с 23.07.2020

Пивоварня Valaduta выпустила IPA в английской традиции, охмелённый Fuggle и East Kent Golding. Переосмысление британской классики.

• Название: Lame Duck
• Стиль: IPA — English
• Крепость: 5,5%
• Горечь: 30 IBU
• В продаже с 21.07.2020

Две новинки выпускает пивоварня Malanka. Первый сорт, сваренный в стилистике Triple IPA, продолжит серию Trasca. На сей раз в центре внимания ароматный Mosaic.

• Название: Trasca: Mosaic
• Стиль: IPA — Triple
• Крепость: 6,9%
• Горечь: 90 IBU
• В продаже с 21.07.2020

Из необычных релизов недели можно выделить новый эксперимент в сауэр-направлении от тех же ребят из Malanka. В линейке с говорящим названием Strava, пивовары планируют балансировать на грани пива и гастрономии со всего мира. Открывает серию балканский соус-закуска дзадзики.

• Название: Strava: Cadziki
• Стиль: Sour — Other
• Крепость: 4,0%
• Горечь: n/a
• В продаже с 24.07.2020

Новинка от «деревенской» пивоварни 13 Litar из Брестской области — сессионный IPA c сортами хмеля Cascade и Chinook.

• Название: Light Shot
• Стиль: IPA — Session / India Session Ale
• Крепость: 4,6%
• Горечь: 35 IBU
• В продаже с 23.07.2020

Контрактная пивоварня «Біірландзія» представляет на суд общественности свой новый сорт, сваренный в стилистике AIPA. Четыре ароматических хмеля (Mosaic, Citra, Ekuanot и Amarillo) призваны создать отличный аромат цитрусовых и тропических фруктов.

• Название: Rock’n’Roll па-бiiрланску
• Стиль: IPA — American
• Крепость: 6,7%
• Горечь: 55 IBU
• В продаже с 21.07.2020

12-й по счёту сорт минской пивоварни Bierbank в стилистике IPA выходит на этой неделе. В этой версии за ароматику и яркость отвечают Amarillo и Fantasia.

• Название: Episode #12 IPA
• Стиль: IPA — International
• Крепость: 6,5%
• Горечь: 50 IBU
• В продаже с 23.07.2020

Набравшая приличный ход контрактная пивоварня Bierstaat не отстаёт от тенденций нашей сегодняшней подборки и выпускает сразу два сорта. Первый — неканоническая интерпретация стиля гризетт с добавлением пюре манго и персика.

• Название: The Freedom: Mango/Peach Ed.
• Стиль: Grisette
• Крепость: 5,7%
• Горечь: 20 IBU
• В продаже с 22.07.2020

Второе пиво выполнено в стилистике берлинер вайссе. Оно открывает линейку «освежающих кислых элей с характером». В этой версии присутствуют малина и ежевика в формате пюре.

• Название: Thunderstorm: Raspberries and Blackberries
• Стиль: Sour — Berliner Weisse
• Крепость: 5,0%
• Горечь: 5 IBU
• В продаже с 22.07.2020

Продолжает свои эксперименты с медовухами пивоварня «Пан Качын». На этой неделе производитель порадовал нас меломелем с добавлением ананасового сока.

• Название: «Ананас-Ха!»
• Стиль: Mead —Melomel
• Крепость: 4,6%
• Горечь: n/a
  В продаже с 24.07.2020

Традиционный завсегдатай наших обзоров, минская пивоварня Taler, выпускает ещё один NEIPA. «Яркий аромат тропиков и хвои от свежего хмеля Mosaic и нотки цитрусовых за счёт дополнительного охмеления Citra», — предвосхищает анонс.

• Название: New England IPA Mosaic & Citra DDH
• Стиль: IPA — New England
• Крепость: 6,2%
• Горечь: 30 IBU
• В продаже с 22.07.2020

Нечасто попадающий в наши подборки ресторан-пивоварня «Друзья» выпускает новый сорт. Сингл-хоп пейл эль с хмелем Enigma.

• Название: Enigma Single Hop
• Стиль: Pale Ale — American
• Крепость: 4,7%
• Горечь: 35 IBU
• В продаже с 21.07.2020

Закрывает нашу сегодняшнюю подборку новая версия бельгийского блонда от солигорской пивоварни Brauning Bier. В этот раз производитель постарался сделать акцент на питкость.

• Название: «Виллебрук 4»
• Стиль: Belgian Blonde
• Крепость: 6,2%
• Горечь: 18 IBU
• В продаже с 23.07.2020