Белорусская крафтовая пивоварня Trye Beer выпускает два новых сорта — барливайн «Зніч» и имперский стаут «Цмок». Новинки появятся в продаже на следующей неделе.
Оба сорта имеют идентичные характеристики: первоначальная плотность 22%, содержание алкоголя 10% и показатель горечи 60 IBU. «Зніч» и «Цмок» созревали полгода до момента розлива. Презентация пива состоится 25 февраля в пабе 1067 (ул. Володарского, 22). Начало в 16:00.
Барливайн — популярный сорт крепкого пива с богатым солодовым ароматом, сильным и сложным вкусом с хлебными, бисквитными и ореховыми оттенками. Его цвет может варьироваться от насыщенного золотистого до тёмно-янтарного. В отличие от него имперский стаут может иметь цвет от тёмного красновато-коричневого до чёрного как смоль, а в его вкусе преобладают оттенки жареного солода.