Trye Beer выпускает шотландский эль «Дудар»

Trye Beer Дудар

Белорусская крафтовая пивоварня Trye Beer выпускает шотландский экспортный эль «Дудар».

Новый сорт «Дудар» сварен с добавлением ржаного солода, имеет медно-красный цвет и карамельный вкус. Пиво содержит 5% алкоголя и имеет показатель горечи 14 IBU.

Шотландский экспортный эль — как правило, карамельное пиво с небольшим присутствием эфиров и иногда ирисовым послевкусием. Цвет такого пива варьируется от светло-медного до тёмного коричневого. Вкус солодовый, с карамельными и жареными нотками и несущественной хмелевой горечью.

Первыми «Дудар» смогли попробовать посетители фестиваля Brovar Day в Витебске. Презентация для всех желающих и встреча с пивоваром состоится 29 июня в пабе «Логово». Начало в 19:00.