«Староместный пивовар» выпускает рождественский эль

«Староместный пивовар» выпускает новый сорт — рождественское пиво Merry Ale. Новинка сварена с добавлением имбиря, а также цедры и сока мандарина.

При приготовлении Merry Ale были использованы хмели Nugget и Mandarina Bavaria. Пиво имеет 6% алкоголя и показатель горечи 20 IBU. Новый сорт поступит в продажу во все заведения сетей «Староместный пивовар» и BEERжа 23 декабря.

Рождественские сорта пива, в соответствии с сертификационной программой пивных судей BJCP, относятся к подстилю «Зимнее сезонное пиво» в категории «Пиво с пряностями». Такое пиво варится специально к зимним праздникам с добавлением пряностей и зачастую напоминает о рождественском печенье, английском рождественском пудинге или пряностях для глинтвейна.

Подпишитесь на рассылку Pivo.by

Только главные новости о пиве со всего мира и только раз в неделю.