Белорусская контрактная пивоварня Jungle Brewery выпускает новое пиво — сладкий стаут с бананами Don’t Touch My Banana.
— Впервые мы сварили любимый многими стиль — sweet stout. Чтобы как-то разнообразить привычную мягкую сладость молочного сахара — лактозы, мы добавили на варку пюре из 100 кг карамелизированных премиальных baby бананов, — говорят пивовары.
Кроме лактозы и бананового пюре, в состав пива вошли четыре типа солода (светлый, карамельный, пшеничный, жареный), а также жжёный ячмень, овсяные хлопья и хмель Magnum. Пиво содержит 4,5% и имеет показатель горечи 22 IBU.
Пиво Don’t Touch My Banana появится в продаже 2 июня в ресторане «Арбат» (пр-т Независимости, 143/1), барах BeerCap Barshop (ул. Герцена, 10), Craft House (ул. Якуба Коласа, 37), 1067 (ул. Романовская Слобода, 7; ул. Володарского, 22), Craftman (ул. Гикало, 5), а также в минских магазинах разливного пива (пр-т. Рокоссовского, 80; пр-т. Дзержинского, 122; ул. Восточная, 129; ул. Калиновского, 72; подземный переход ст. м. Уручье, пом. 29).