В США прошёл первый фестиваль афроамериканских крафтовых пивоварен

Организаторы фестиваля Fresh Fest
Организаторы фестиваля Fresh Fest. Фото: Jeff Zoet/Courtesy Day Bracey

Первый фестиваль крафтовых пивоварен, принадлежащих афроамериканцам, прошёл в Питтсбурге 11 августа. Участниками Fresh Fest 2018 стали более трёх десятков пивоварен.

Его целью стало желание показать успехи афроамериканских пивоваров и подчеркнуть, что крафтовое пиво, которое обычно считается продуктом производимым и потребляемым белыми американцами, не имеет расовых границ.

Хоть афроамериканцы составляют 13,4% населения США, опросы, проведённые Американской ассоциацией пивоваров, говорят о том, что около 85% потребителей пива являются белыми американцами. Оставшиеся 15% приходятся на другие группы жителей — чернокожих, латиноамериканцев, азиатов, коренных американцев. Из более чем шести тысяч крафтовых пивоварен США лишь 50 — меньше 1% — принадлежат афроамериканцам.

— Это не очень хорошие показатели, особенно если рассматривать их со сторону потребления и учитывать сколько темнокожих людей на самом деле покупает пиво, — говорит Майк Поттер, соучредитель пивоварни Black Frog и один из инициаторов фестиваля Fresh Fest.

Подпишитесь на рассылку Pivo.by

Только главные новости о пиве со всего мира и только раз в неделю.