«Чисто пивоварня» выпускает первый стаут

Чисто пивоварня St. Patrick Stout

Гомельская «Чисто пивоварня» представит 16 марта свой первый стаут. Новинка приурочена ко Дню Святого Патрика.

— Каждый год в «Чисто пивном ресторанчике» мы традиционно празднуем День Святого Патрика, и в этом году, помимо привычного всем ирландского Guinness, наша команда представит свой первый стаут, — отмечают на пивоварне. — Данный сорт имеет глубокий чёрный цвет, плотную кремовую шапку. Лёгкое тело дополнено вкусом обжаренного кофе и темного шоколада. Мягкий по своей текстуре наш стаут обладает сливочным послевкусием с благородной горчинкой.

При приготовлении St. Patrick Stout были использованы разные виды тёмного солода, а также овсяные хлопья и традиционные сорта британского хмеля — East Kent Goldings и Fuggles. Пиво содержит 4,1% алкоголя при начальной плотности 11° и имеет показатель горечи 35 IBU.

Презентация новинки состоится 16 и 17 марта в гомельском «Чисто пивном ресторанчике» (ул. Братьев Лизюковых, 4а).