BrewDog и Schorschbräu выпустят «самое крепкое в мире пиво»

BrewDog / Schorschbräu
Фото: BrewDog

Шотландская пивоваренная компания BrewDog сообщила о том, что выпустит «самое крепкое в мире пиво» совместно с немецкой пивоварней Schorschbräu.

На протяжении десяти лет обе пивоварни соперничали за звание той, которая производит пиво с самым высоким содержанием алкоголя. В 2009 году BrewDog выпустила 32-градусный Tactical Nuclear Penguin. В ответ на это пивоварня Schorschbräu представила 40-градусный Schorschbock-40. В 2010 году BrewDog презентовала ещё более крепкое пиво: Sink The Bismarck с 41% алкоголя, а затем и The End of History с 55% алкоголя. Спустя год немцы ответили на это пивом Schorschbock-43 с 57,5% алкоголя.

Такое высокое содержание алкоголя в пиве достигается в результате многократной выморозки, в результате чего из пива удаляется вода и остаётся максимальное количество спирта.

Теперь BrewDog и Schorschbräu объединяют усилия. На данный момент самым крепким пивом считается Snake Venom от пивоварни Brewmeister. Выпущенное в 2013 году пиво имеет крепость 67,5%. Чем ответят на это BrewDog и Schorschbräu мы узнаем уже скоро.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью