Четвёртый IPA Беларуси — IPA № 1/2015 от Bierbank

Bierbank IPA № 1/2015

Рождественские недели — традиционное время появления новых сезонных сортов. В конце ушедшего года радовали ценителей не только крупные производители, но и мини-пивоварни.

Мини-пивоварня Bierbank презентовало пиво с лозунгом «Кружечка под ёлочкой» (отсылка к книге советского детского писателя Бориса Житкова, обложка которой использована в оформлении серии) — новый сорт IPA №1/2015 (5 %). Пиво сварено с использованием трёх видов американского хмеля (Chinook, Citra и Ahtanumn) и имеет характерную цитрусово-хвойную горчинку.

Первый IPA в Беларуси был сварен год назад рестораном-пивоварней «Друзья» и получил название «Бангалор IPA». В ушедшем году свой IPA сварили в ресторане-пивоварне «Арбат», а контрактная пивоварня Brew Team совместно с литовской компанией Dundulis представила сорт «Duda IPA».