Beaver выпускает американский янтарный эль

Янтарный эль. Фото: Bertus Brewery

Белорусская пивоварня Beaver выпускает новое пиво — «Американский янтарный эль» с добавлением хмеля Citra.

В 2016 году после продолжительного затишья компания Beaver активизировалась: в апреле завод выпустил первую новинку за много лет — «Бельгийский эль премиум». Сейчас на предприятии решили продолжить эксперименты с сортами, стилями и хмелями.

«Американский янтарный эль» cварен с применением трёх солодов — светлого, карамельного, пшеничного — и американского хмеля Citra, который имеет фруктовый ароматический профиль. Этот хмель использовался как в основном охмелении, так и в сухом. Пиво сброжено при помощи американских элевых дрожжей, имеет 11,5% плотности, 4,8% алкоголя и показатель горечи 25 IBU.

Новинка поступит в продажу в магазины разливного пива «Точка» 28 апреля.