Новый белорусский IPA от 13 Litar

Региональная мини-пивоварня 13 Litar представила новый сорт — 13 Litar IPA. Это первое массовое белорусское пиво, сваренное с американским хмелем Jarillo.

Кроме Jarillo, который был использован и для сухого охмеления, в состав пива вошли другие популярные сорта хмеля — Premiant, Simcoe, Kazbek. Пиво сварено на основе пяти видов солода, имеет 5,1% алкоголя и показатель горечи 50 IBU.

13 Litar IPA — четвёртое белорусское пиво, сваренное в популярном стиле индийский бледный эль. До этого IPA выпускали минские мини-пивоварни «Друзья», «Арбат», Bierbank. Ещё одно пиво — «Duda IPA» — было создано в коллаборации контрактной пивоварни Brew Team и литовской компании Dundulis.

13 litar IPA

Презентация новинки прошла 24 марта в брестском гриль-баре Korova. В Минске 13 Litar IPA будет представлен сегодня в баре Craft House.

Мини-пивоварня 13 Litar работает в деревне Теребунь под Брестом. Предприятие было создано в 2012 году и выпускало пиво под названием Pilzensky Pivovar. В прошлом году пивоварня сменила собственника и название.