Американская компания Yuengling’s Ice Cream, входящая в состав крафтовой пивоварни Yuengling и занимающаяся производством мороженого, выпускает Butter Beer — мороженое, созданное под впечатлением от романов о Гарри Поттере.
Фанаты серии приключенческих книг знают, что сказочный персонаж и его друзья-волшебники очень любят пить «сливочное пиво» — слабоалкогольный напиток, который подаётся горячим на розлив или в бутылках на вынос. Работники Yuengling пошли дальше: они сделали мороженое по мотивам сказочного напитка.
— Мы всегда ищем способы вдохновить наших поклонников и развить их творческие способности. Необычные названия или описания наших сортов, а также их рецепты — часть этого. Мы надеемся, что поклонники книг Джоан Роулинг будут гордиться нашим новым мороженым, — сказал Дэвид Юнглинг, президент Yuengling’s Ice Cream.
Мороженое, хоть и называется «сливочным пивом», но пива в составе не имеет. Основные ингредиенты — молоко, сливки, ириски и натуральные ароматизаторы.