X

Pivo.by

Бразильская пивоварня заказала у Volkswagen 1 600 электрических грузовиков

Компания Ambev заказала 1 600 полностью электрических грузовиков у Volkswagen. Пивоварня планирует заменить на электрогрузовики треть своего автопарка уже к 2023-му.

За кулисами одного из самых амбициозных пивоваренных проектов Америки

Джек Симер в статье на сайте Gear Patrol рассказывает об американской пивоварне Jester King и аутентичных методах работы.

В Брюсселе появится «улица Крика»

В новом районе Брюсселя появится улочка Passage de la Kriek, названная в честь бельгийского вишнёвого ламбика. Параллельно ей будет идти Passage de la Frite — улица жареной картошки.

Секреты бармена: как правильно выбрать пиво для клиента

Кимберли Боукер, проработавшая три года гидом-экскурсоводом и барменом на пивоварне Deschutes, рассказывает о том, как помочь правильно выбрать пиво для клиента.

Дегустация пива и пивное судейство для начинающих

Идея о том, чтобы разложить пиво на составляющие части, может показаться устрашающей, но, вооружившись правильными терминами и уловками, вы можете добиться результата, превосходящего ваши ожидания.

Китай обогнал Россию и стал крупнейшим рынком для Carlsberg

Подводя итоги первого полугодия 2018 года на телефонной конференции, президент Carlsberg Group Кеес ’т Харт отметил, что крупнейшим рынком для концерна стал Китай.

Прага решила бороться со смогом с помощью пива

Пражский городской совет хочет снизить использование автомобильного транспорта весьма оригинальным способом. Для этого завод Lobkowicz выпустил специальное пиво.

Что термин «крафтовый» может нам рассказать о пиве?

Автор блога Beervana Джефф Олворт, вдохновившись книгой Александра Ланглендса, рассуждает об истинном значении термина «крафтовый» и роли этого слова в пивоварении.

AB InBev стала лидером на мировом рынке крафтового пива

Ещё 10 лет назад компания AB InBev выпускала пиво, в ответ на которое возникло крафтовое движение. Однако, уже сегодня компанию называют «Королём крафта». Именно у AB InBev самые высокие показатели…

Не каждое пиво должно быть особенным: в защиту заурядного пива

Кирст Уокер в своём блоге Lady Sinks The Booze пишет о том, что в погоне за новинками и эксклюзивами современные потребители пива перестали по достоинству оценивать любимый напиток.

Что такое бирштайны и как они появились?

Керамические пивные кружки с металлической крышкой, также известные как бирштайны, появились в Германии в XVI веке. Сейчас это популярный предмет коллекционирования.

Мировой урожай хмеля в 2018 году составит около 120 тысяч тонн

Международная конвенция производителей хмеля (IHGC) на своей последней встрече 31 июля в Испании обнародовала предварительные оценки урожая хмеля в 2018 году.

Почему пивовары отказываются от карбонизации?

Негазированное пиво даёт производителям новые возможности, но клиенты не спешат его покупать. Об этом пишет журналист Джошуа М. Бернстайн на сайте SevenFifty Daily.

Беларусь вошла в четвёрку крупнейших поставщиков пива в Евросоюз

Беларусь в 2017 году поставила в Евросоюз 23 млн литров пива и заняла по этому показателю четвёртое место. В самом ЕС было произведено 41 млрд литров пива.

На солодовне Weyermann в Бамберге произошёл пожар

Ночью 9 августа загорелась одна из сушилок знаменитой немецкой солодовни Weyermann, после чего начал распространяться огонь.

Carlsberg собирается нарастить долю в «Аліварыі»

Пивоваренный концерн Baltic Beverages Holding (BBH), зарегистрированный в Швеции и являющийся собственностью Carlsberg, решил выкупить более 12,8 тыс акций завода «Аліварыя».

Жители Мельбурна, Лондона и Сиднея тратят на пиво больше тысячи долларов в год

Сайт Cuponation составил рейтинг крупнейших городов мира по годовым тратам их жителей на пиво — для этого они взяли данные о среднем доходе, о стоимости пива и об уровне его потребления на душу населения.

Как работает пивоварня TRVE в Денвере

Денверская пивоварня TRVE Brewing Co. буквально за пару лет выбилась в американские топы. Об истории успеха компании пишет Джейми Богнер в журнале Beer & Brewing.

Как делают «кондитерские» стауты и другие десертные сорта пива

«Кондитерские» сорта пива стали в США одним из главных трендов последнего года. Джон Холл в журнале Beer & Brewing рассказывает о том, как делается такое пиво.

Heineken продаст свой бизнес в Китае

Пивоваренная корпорация Heineken продаст весь свой бизнес на территории Китая крупнейшему местному производителю пива CR Beer в обмен на 40% от его пакета акций.