Сектор крафтового пива в Бразилии сохранил хорошие темпы роста в 2018 году, хотя экономика страны показала меньший рост, чем ожидалось, сообщает E-malt. (далее…)
Бизнесмен Патрик Ваноппен возобновит производство пива Peeterman, права на которое он приобрёл у AB InBev, на пивоварне Breda Brouwerij. Производство этого пива прекратилось в 1974 году, сообщает E-malt. (далее…)
Ежегодный музыкальный фестиваль «Рок за Бобров» состоится 3 августа 2019 года на аэродроме «Боровая». Участники: Баста, «Мумий Тролль», Little Big и другие.
Легко ли провести границу и объяснить разницу между пабом и баром? На эту тему рассуждает автор блога Zythophile Мартин Корнелл.
Основатели двух популярных пивоварен — Hill Farmstead и Tired Hands — могут вскоре встретиться в суде. Истцы заявляют о незаконных действиях представителей Tired Hands.
Как сообщил глава Чешско-Моравского союза мини-пивоварен Ян Шурань, к концу 2018 года число пивоварен в Чехии превысило 440.
B Aнглии ecть вeкoвaя тpaдиция five o’clock — чaeпития в пocлeoбeдeннoe вpeмя. A вoт у 101-лeтнeгo житeля Пeнcильвaнии Эндpю Cлaвoникa ecть coбcтвeннaя тpaдиция — пивo в 16:00.
Тренды в мире крафтового пива меняются быстро. Об основных тенденциях, которые можно ожидать на рынке в 2019 году, пишет сайт HopCulture.
Американская крафтовая пивоварня Dogfish Head выпустила выдержанный солодовый виски под названием Alternate Takes: Volume 1, изготовленный исключительно собственными силами компании.
После новогодних праздников твиттер не прекращал «щебетать» от негодования из-за продления сроков остановки работы Федерального Правительства США.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре. В неё были добавлены два вида розовых сидров, а также сидры в стиле Новой Англии.
Американские блогеры обсуждают животрепещущие темы развития рынка крафтового пива, которые фанаты пива не очень любят поднимать.
Поправки в законодательство, запрещающие «сухой алкоголь» в России, вступили в силу 8 января.
Пшеницу, уцелевшую в огне, собрали и передали пивоварне Alexander Brewery, где при участии фермеров из неё сварили пиво.
Всё чаще пивовары черпают вдохновение в виноделии и используют виноград в пиве. Об этом явлении пишет Брайан Рот в журнале Good Beer Hunting. Pivo.by публикует перевод материала.
Крупнейший производитель австралийского хмеля компания Hop Products Australia начинает второй этап тестирования нового многообещающего сорта.
Как и было объявлено ранее, ассоциация крафтовых пивоварен Brewers Association изменила определение крафтовой пивоварни.
Традиционный рождественский благотворительный аукцион Pilsner Urquell собрал в этом году рекордную сумму: около $120 тыс.
Итальянцы, употребляющие небольшие порции спиртного, гораздо реже попадают в больницы, чем полные трезвенники или алкоголики. К такому выводу пришли учёные, опубликовавшие статью в журнале Addiction.
Совет Евразийской экономической комиссии принял технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции». Документ увеличивает допустимый объём несоложёных веществ и сахара в пиве.