Третья неделя осени подходит к своему логическому завершению. Погода за окном мечется из тепла в слякоть, во многом описывая настроение людей. Сейчас как никогда важно не идти на поводу у апатии и верить в благоприятное будущее. Белорусские пивоварни вновь выпустили больше десятка новинок, о которых мы сегодня и поговорим. Все сорта и стили этот и прошедший период собраны в нашем удобном каталоге на Your.Beer.
Со вчерашнего дня в Минске стартовал Gastrofest.Craft, в рамках которого вы сможете попробовать крафтовые сеты и специально подобранное под них пиво. Мы начнём наш сегодняшний обзор с более тесного знакомства именно с этими сортами.
BeerCap Project
Охмелённый американскими сортами хмеля (Chinook, Centennial, Cascade и Simcoe) лагер будет сопровождать фестивальную гастрономию.
- Название: Hoppy Lager
- Стиль: Lager — Pale
- Крепость: 4,5%
- Горечь: 30 IBU
- В продаже с 17.09.2020
BeerCap Project
Пшеничное пиво в американской традиции, охмелённое ароматным дуэтом Mosaic и Citra. Цитрусовые и тропические оттенки в ассортименте.
- Название: American Weisse
- Стиль: Wheat Beer —
- American Pale Wheat
- Крепость: 5,8%
- Горечь: 37 IBU
В продаже с 17.09.2020
BeerCap Project
А в качестве «тёмного» пива выступил молочный стаут с добавлением лактозы и овсяных хлопьев. Лёгкие ноты ванили и нежная кремовая текстура.
- Название: Milk Stout
- Стиль: Stout — Milk / Sweet
- Крепость: 5,5%
- Горечь: 20 IBU
- В продаже с 17.09.2020
Hops
Новинка от пивоварни Hops посвящена ежегодному немецкому фестивалю пива Oktoberfest. К сожалению, в этом году мероприятие не состоялось из-за пандемии. Светлый бок с лёгким охмелением.
- Название: Oktoberfest
- Стиль: Bock — Hell / Maibock / Lentebock
- Крепость: 6,5%
- Горечь: 17 IBU
- В продаже с 18.09.2020
Malanka
Пополнение в линейке двойных фруктовых милкшейков от пивоварни Malanka. В новой версии Vyraj вас ждет союз персиков и ванили. Мутно-медовый цвет и выразительный тропический профиль.
- Название: Vyraj: Piersik i vaniĺ
- Стиль: IPA — Imperial / Double Milkshake
- Крепость: 6,9%
- Горечь: n/a
- В продаже с 19.09.2020
Bierbank
Продолжают свои эксперименты со стилем IPA и минчане из Bierbank. Новая версия вновь получила вдохновляющее название и была охмелена с помощью El Dorado, Mosaic и Citra.
- Название: A Little More
- Стиль: IPA — American
- Крепость: 6,4%
- Горечь: 50 IBU
- В продаже с 17.09.2020
13 Litar
Пивоварня из Брестской области презентует достаточно плотный молочный стаут. Характерная для стиля лактоза, а также разнообразная солодовая засыпь.
- Название: No Matter
- Стиль: Stout — Milk / Sweet
- Крепость: 5,7%
- Горечь: n/a
- В продаже с 15.09.2020
Bierstaat
Вновь не остаётся в стороне и контрактная пивоварня Bierstaat. Томатный гозе получился в меру острым и солоноватым за счёт добавления соуса Шрирача, фирменной грузинской аджики и сванской соли.
- Название: Shut Up
- Стиль: Sour — Fruited Gose
- Крепость: 5,5%
- Горечь: 10 IBU
- В продаже с 18.09.2020
«Друзья»
Светлый ржаной эль выпускает минский ресторан-пивоварня «Друзья». Обещают мягкий и полнотелый солодовый вкус, а также лёгкие цитрусовые оттенки.
- Название: Sladmistr
- Стиль: Rye Beer
- Крепость: 4,5%
- Горечь: 25 IBU
- В продаже с 15.09.2020
Taler
Не отстаёт и пивоварня Taler, представляя очередной релиз в стилистике NEIPA. В этой версии при охмелении использовались Cascade и Amarillo.
- Название: New England IPA Amarillo & Cascade
- Стиль: IPA — New England
- Крепость: 6,2%
- Горечь: 25 IBU
- В продаже с 17.09.2020
Brauning Bier
Закрывает нашу подборку новинка от пивоварни Brauning Bier из Солигорска. Это специальное пиво с чёрным чаем с бергамотом и хмелем Mandarina Bavaria.
- Название: «Бергамо»
- Стиль: Other
- Крепость: 5,2%
- Горечь: 10 IBU
- В продаже с 17.09.2020