Ни дня без чекина: «жидкая» валюта

Вторая подборка марта выходит на фоне нарастающей паники вокруг вирусной пандемии помноженной на резкий рост курса доллара и евро. Тем приятнее осознавать, что в мире крафтового пива всё идёт не спеша и по плану. Предлагаем вам отвлечься от хаоса и вложиться в хорошо знакомую всем «жидкую» валюту. Проконсультирует и направит вас наш подробный каталог сортов и стилей.

Carousel Brewery × Dieta

Январский трип белорусских карусельщиков уже приносит свои первые плоды. Первый релиз по итогам поездки — сауэр-эль с добавлением арбузного сока и корицы.

  • Название: Lollipop: Watermelon & Cinnamon
  • Стиль: Fruit Beer
  • Крепость: 7,5%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 12.03.2020

Malanka × Selfmade Brewery

Совместная варка российской и белорусской пивоварен привела к громкому как гром релизу. Экспериментальный DIPA был сварен на норвежских дрожжах kveik и охмелён Citra и Mosaic.

  • Название: Thunder And Lightning
  • Стиль: IPA — Imperial / Double
  • Крепость: 8,0%
  • Горечь: 40 IBU
  • В продаже с 09.03.2020

Malanka

Ребята из Malanka не сидят на месте и вновь выпускают новинку, продолжая линейку под кодовым названием Lichamanka. В очередном прочтении стиля DIPA главенствующее место отведено хмелю Simcoe нового урожая.

  • Название: Lichamanka: Simcoe
  • Стиль: IPA — Imperial / Double
  • Крепость: 8,0%
  • Горечь: 90 IBU
  • В продаже с 13.03.2020

Stray Brewery

Сорт-долгострой от контрактников из Stray Brewery увидит свет уже на этой неделе. Черничный стаут по замыслу ребят должен перезагрузить погоду и направить её исключительно в тёплое русло.

  • Название: Reboot
  • Стиль: Stout — Other
  • Крепость: 6,8%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 11.03.2020

Hops

Специально ко дню Святого Патрика минская пивоварня Hops сварила зелёный IPA. Получилось пиво со средней карбонизацией, свежей хмелевой горечью и свойственным для праздника цветом.

  • Название: Patrick Hops
  • Стиль: IPA — American
  • Крепость: 5,8%
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 13.03.2020

Valaduta

Пивоварня Valaduta решила бороться с недостатком витаминов по проверенной схеме. Новый имперский гозе был закислен тремя видами молочнокислых бактерий и сброжен норвежскими квейками на высоких температурах. Яркая облепиха и оттенки кориандра придали пиву глубины и добавили оттенков.

  • Название: Sun Shine
  • Стиль: Sour — Gose — Fruited
  • Крепость: 7,0%
  • Горечь: 10 IBU
  • В продаже с 12.03.2020

Jungle Brewery

Сразу два сорта выпускает пивоварня из Минской области Jungle Brewery. Первый — портер с богатой солодовой базой, лактозой и бобами тонка. Новинка обладает деликатной кремовой текстурой и приятным ароматом выпечки и шоколада.

  • Название: Funkyourself
  • Стиль: Porter — Other
  • Крепость: 5,8%
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 11.03.2020

Jungle Brewery

Второй релиз вобрал в себя всё лучшее из мира сладко-сауэр-элей: приятную кислую базу, лёгкую сладость от лактозы и сочность от прекрасного манго.

  • Название: Mango Mantra
  • Стиль: Sour — Fruited
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: 14 IBU
  • В продаже с 11.03.2020

Bierbank × Polka Dot Brewery

Новый сорт выпускает и пивоварня Bierbank. Он был сварен совместно с контрактниками из Polka Dot и представляет собой крепкий кислый эль. В качестве дополнительных ингредиентов заявлены апельсиновый сок и кофе.

  • Название: Freak Orange
  • Стиль: Sour — Fruited
  • Крепость: 8,5%
  • Горечь: 15 IBU
  • В продаже с 12.03.2020

Хатнi бровар

Редкий гость в наших подборках, контрактная пивоварня «Хатнi бровар», выпускает свой новый сорт. IPA в стиле Новой Англии сварен с использованием дрожжей California Ale и охмелён Idaho 7 и El Dorado.

  • Название: «Мроя»
  • Стиль: IPA — New England
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 12.03.2020

Rock-n-Rolla’s

По случаю Дня Святого Патрика контрактники из Rock-n-Rolla’s переварили свой «зелёный» эль. В пиво, в основе которого лежит стиль golden ale, был добавлен экстракт из водорослей для придания узнаваемого цвета.

  • Название: Green Day (2020)
  • Стиль: Golden Ale
  • Крепость: 5,0%
  • Горечь: 25 IBU
  • В продаже с 09.03.2020

Друзья

Ресторан-пивоварня «Друзья» в конце недели представит новый сорт. Стаут, приуроченный ко Дню Святого Патрика, сделан с добавлением обжаренной кокосовой стружки. Приятная текстура и нежный аромат сливок и шоколада настроят вас на праздничный лад.

  • Название: Irish CocS
  • Стиль: Stout — Milk / Sweet
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 14 IBU
  • В продаже с 13.03.2020

13 Litar

Ещё один сорт, который можно ассоциировать с масштабным ирландским праздником — Dark Ages от пивоварни 13 Litar из Брестской области. Но никакого зелёного цвета! Это тёмный ирландский эль с островным хмелем Bramling Cross.

  • Название: Dark Ages
  • Стиль: Dark Ale
  • Крепость: 4,9%
  • Горечь: 22 IBU
  • В продаже с 12.03.2020

Mad Frog Brewery

К концу недели новинку выпустила и нано-пивоварня Mad Frog Brewery. Crystal — американский пейл-эль с одноимённым хмелем, который считается классикой для этого стиля пива.

  • Название: Crystal
  • Стиль: Pale Ale  — American
  • Крепость: 5,5%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 12.03.2020

Лідскае піва

Безалкогольная новинка от компании «Лидское пиво» в линейке Koronet уже появляется на полках магазинов страны. Карамельный солод и хмель Hallertau Tradition придали пиву насыщенность и приятный аромат.

  • Название: Koronet Alcohol Free
  • Стиль: Non-Alcoholic Beer
  • Крепость: 0,1%
  • Горечь: 19 IBU
  • В продаже с 09.03.2020