Ни дня без чекина: весна на пороге

Последняя подборка февраля включила в себя девять новинок от разных производителей. Пивоварни продолжают гнуть свою линию и вновь засыпают нас всевозможными вариациями стиля IPA. Все релизы (их вышло около 30) самого короткого месяца года мы законспектировали в нашем каталоге сортов и стилей.

Valaduta

Четвёртая новинка от пивоварни Valaduta (по одной в каждую неделю месяца) уже встала на краны баров и магазинов города. Красный эль в ирландском стиле был охмелён Hallertauer Blanc и Hallertauer Mittelfrüh. Бесконечность — не предел!

  • Название: Infinity
  • Стиль: Red Ale — Irish
  • Крепость: 4,7%
  • Горечь: 25 IBU
  • В продаже с 25.02.2020

Jungle Brewery

IPA от ребят из Jungle Brewery уже сегодня помчится по городу в небольшом автомобиле-«каблучке». На сей раз были задействованы такие сорта хмеля как Mosaic, Citra, Enigma и Idaho Gem. Для мягкости была добавлена лактоза.

  • Название: Broken Bones
  • Стиль: IPA — American
  • Крепость: 6,5%
  • Горечь: 60 IBU
  • В продаже с 28.02.2020

Malanka

Malanka продолжает свои мутные сингл-хоп эксперименты. Хмель, который получил центральное место в этой истории, берёт свои корни в далёкой Новой Зеландии. Фирменная сочность и яркий аромат косточковых фруктов, как и прежде, на месте.

  • Название: Smuha: Rakau
  • Стиль: IPA — Imperial / Double New England
  • Крепость: 7,6%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 27.02.2020

Bierbank × Punchiller

Коллаборация минской пивоварни Bierbank с анархистами из проекта Punchiller увенчалась новым двойным IPA. «Вас ожидает Double IPA — мощный, как верхняя струна на басухе! Убойный, как выстрел в голову! Чёткий, как пацаны с Каменной горки!» — представляют сорт пивовары.

  • Название: Faithless Mind
  • Стиль: IPA — Imperial / Double
  • Крепость: 8,0%
  • Горечь: 70 IBU
  • В продаже с 28.02.2020

Hops

Новинку презентует и пивоварня Hops. Сочный Milkshake IPA был сварен с добавлением пюре клубники. Из-за обилия овсяных хлопьев и пшеницы вкус получился нежным и бархатистым. Солнечное тепло и хорошее настроение уже не за горами.

  • Название: Strawberry Explosion
  • Стиль: IPA — Milkshake
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 28.02.2020

Mad Frog Brewery

Прелестный тандем пивоваров из Mad Frog Brewery приготовил для вас роскошный коктейль. Записывайте рецепт: кисло-солёная база гозе, кориандр, вымоченные в текиле дубовые кубики и сок лайма на вторичное брожение.

  • Название: Home Punk & Margherita
  • Стиль: Sour — Gose
  • Крепость: 5,4%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 28.02.2020

Rock-n-Rolla’s

Контрактники из Rock-n-Rolla’s решили удивить всех необычным релизом. Пиво в стилистике cream ale было охмелено ароматным Mosaic. Пивовары советуют «сказать року „ON“, налить в бокал новинку и насладиться музыкой и пивом». Не видим причин с ними спорить.

  • Название: Rock ON
  • Стиль: Cream Ale
  • Крепость: 5,6%
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 28.02.2020

Taler

Не забывайте и про пивоварню Taler, которая вновь не осталась в стороне. Первая новинка — это вариация немецкого пилснера, пересмотренная в сторону большей крепости. Ореховые и бисквитные оттенки солода переплелись с цветочным ароматом немецкого хмеля.

  • Название: Vienna Strong Pilsner
  • Стиль: Lager — Vienna
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 23.02.2020

Taler

Второй релиз посвящён стилю IPA и охмелён лишь одним Yellow Sub. Получился сухой и умеренно горький сорт с ароматом тропических фруктов. Отголоски цитрусовых фруктов и чистый солодовый вкус без грамма карамели как дополнение.

  • Название: American IPA Yellow Sub
  • Стиль: IPA — American
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 45 IBU
  • В продаже с 28.02.2020