Целая россыпь новинок, преимущественно в различных вариациях IPA, хлынула на рынок Минска и других городов на этой неделе. Горькие, ароматные, молочные, двойные, мутные, классические, сухие — поразительное разнообразие подстилей и настоящее счастье для хопхедов. Если же вы не хотите испытывать горечью свои рецепторы, предлагаем вам поискать стиль по настроению в нашем удобном каталоге.
Midnight Project × Paradox
Новиночка от ребят из Midnight Project — коллаборация с контрактной пивоварней из Санкт-Петербурга Paradox. Насыщенный пастри-барливайн с добавлением гречишного мёда, бобов тонка и ванили растопит ваше сердце и взбодрит вкусовые рецепторы.
- Название: Rise Over Dark
- Стиль: Barleywine — Other
- Крепость: 11,0%
- Горечь: 20 IBU
- В продаже с 18.12.2019
Malanka
Вновь двойной релиз от минской пивоварни Malanka и вновь пополнение фирменных линеек. Первая новинка — ода хмелю Citra, который был бережно препарирован и обширно освоен в новой вариации Smuha. Ярчайший цитрусовый взрыв и бесконечные оттенки тропиков во вкусе и аромате.
- Название: Smuha: Citra
- Стиль: IPA — Imperial / Double New England
- Крепость: 8,3%
- Горечь: 35 IBU
- В продаже с 17.12.2019
Malanka
El Dorado — новый хмель, который ребята решили использовать в своей линейке двойных IPA Lichamanka. Интенсивная горечь, яркий аромат, сложная солодовость и плотное тело. Всё это было и остаётся топливом для мотора крафтовой революции.
- Название: Lichamanka: El Dorado
- Стиль: IPA — Imperial / Double
- Крепость: 9,5%
- Горечь: 100 IBU
- В продаже с 20.12.2019
Polka Dot Brewery
Контрактники из Polka Dot Brewery вновь набрали обороты и выпускают новинки с периодичностью раз в неделю. Эти семь дней не стали исключением. В этот раз нас ждёт олдскульный IPA в американской традиции. Ненавязчивая горчинка и сорта хмеля Amarillo и Cascade в качестве помощников.
- Название: Because No Reason
- Стиль: IPA — American
- Крепость: 6,3%
- Горечь: 45 IBU
- В продаже с 18.12.2019
Taler
Ещё в понедельник минский брю-паб Taler выпустил новинку с модной нынче приставкой brut. Сухой и игристый лагер, который был охмелён Cascade, получил небольшую горчинку и тонкий цитрусовый аромат.
- Название: Brut Pale Lager
- Стиль: Lager — Pale
- Крепость: 6,0%
- Горечь: 20 IBU
- В продаже с 16.12.2019
13 Litar
Брестская пивоварня 13 Litar вновь радует нас новым сортом. Название релиза и оформление этикетки указывает на продолжение серии мультисолодовых портеров в английском стиле. Очередной хмель на очереди — классический Comet.
- Название: Working Class Hero: Comet
- Стиль: Porter — English
- Крепость: 5,8%
- Горечь: 22 IBU
- В продаже с 18.12.2019
Rock-n-Rolla’s
Новинка от контрактников из Rock-n-Rolla’s — тёмное пшеничное пиво. Ребята решили пройтись по классике и сварили уважаемый многими дункельвайцен. В аромате переплетаются нотки банана и пшеницы, а во вкусе легкая кислинка и карамель.
- Название: Garage Fuzz
- Стиль: Dunkelweizen
- Крепость: 5,8%
- Горечь: 15 IBU
- В продаже с 18.12.2019
Mad Frog Brewery
Релиз от минчан из Mad Frog Brewery — milkshake IPA, сдобренный пюре манго, персика, апельсина и украшенный сортами хмеля Ariana, El Dorado и Citra. Получился аккуратный и нежный эль, мягкость и сливочность в который привнесла лактоза и обильное количество фруктов.
- Название: Happy Tropical Cow’s Milk
- Стиль: IPA — Milkshake
- Крепость: 6,9%
- Горечь: 42 IBU
- В продаже с 19.12.2019
Bierstaat
Компания Bierstaat пополняет линейку сортов под своим брендом. В этот раз на ваш суд представлен пейл-эль, сваренный с добавлением персиков. Во вкусе можно почувствовать ощутимую хмелевую горечь и ноты косточкового фрукта.
- Название: EVA
- Стиль: Pale Ale — Milkshake
- Крепость: 4,5%
- Горечь: 36 IBU
- В продаже с 13.12.2019