Ни дня без чекина: дым без огня

На этой неделе сразу 11 пивоварен решили порадовать нас своими сортами. Некоторые релизы достаточно лимитированы по объёму, другие — сложно найти из-за специфики продаж. Мы стараемся узнавать самую актуальную информацию о новинках и агрегировать её в нашем удобном каталоге.

Jungle Brewery

Новый сорт от Jungle Brewery в популярной мутной стилистике открывает наш хит-парад. New England IPA, сваренный с сортами хмеля Amarillo, Citra и Mosaic, обладает присущей стилю яркостью и сочностью и прекрасным ароматом тропических фруктов и цитрусовых.

  • Название: City of Haze
  • Стиль: IPA — New England
  • Крепость: 7,2%
  • Горечь: 40 IBU
  • В продаже с 13.11.2019

Malanka

Релиз от пивоварни Malanka открывает новую линейку сортов, сваренных в одном стиле, но с разными ингредиентами. На сей раз нас ожидает серия релизов, посвящённая стилю лихтенхайнер. В премьерном сорте к слегка копчёному солоду и ржаным хлопьям пивовары решили добавить дикие сливы.

  • Название: Dym: Śliva
  • Стиль: Lichtenhainer
  • Крепость: 4,3%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 13.11.2019

Taler

Новинка недели от минской пивоварни Taler — милкшейк-IPA. Это разновидность одного из самых популярных крафтовых стилей, сваренная с добавлением лактозы. Аромат и профильную горечь в релиз привнесли Amarillo и Mosaic.

  • Название: The Addams Family
  • Стиль: IPA — Milkshake
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 11.11.2019

Друзья

Новый сорт от ресторана-пивоварни «Друзья» был сделан специально к охотничьему гастрофестивалю, который стартует уже в эту пятницу. Ржаной лагер, сваренный с добавлением подкопчённого солода, отлично подойдёт в качестве пары для вашего блюда из мяса.

  • Название: Калибр 5.6
  • Стиль: Rye Beer
  • Крепость: 5,6%
  • Горечь: 15 IBU
  • В продаже с 15.11.2019

Bierstaat × Nuclear Brewery

Отголоски 6-го MCBF до сих пор долетают до наших обзоров. Сразу после мероприятия белорусский импортёр пива Bierstaat объединил свои усилия с коллегами из российской пивоварни Nuclear Brewery. Как результат — в меру горький и мутный IPA.

  • Название: Witch Head Nebula
  • Стиль: IPA — International
  • Крепость: 6,5%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 07.11.2019

Rock-n-Rolla’s

Лимитированный релиз от сайд-проекта ресторана «Арбат» пивоварни Rock-n-Rolla’s — сидр Apple Records с добавлением вишни. Ребята активно экспериментируют и прощупывают белорусского потребителя, так что ваша обратная связь очень важна. Всего было выпущено буквально несколько кег, так что спешите пробовать.

  • Название: Apple Records Cherry
  • Стиль: Cider — Other Fruit
  • Крепость: 4,0%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 09.11.2019

13 Litar

Новый релиз от пивоварни 13 Litar — дань уважения британской культуре и новый взгляд на классический биттер. Этот не первый опыт работы с этим стилем от брестчан, но первый с сортами хмеля Saaz и Chinook.

  • Название: Bitterfly
  • Стиль: Extra Special / Strong Bitter
  • Крепость: 5,3%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 13.11.2019

Брестское пиво

Неожиданная новинка от «проблемного» завода из Бреста — квас под торговой маркой «Ладны». Под этим брендом пивоваренная компания выпускает несколько сортов пива (а теперь и кваса), которые чаще всего можно встретить в сети магазинов «Евроопт».

  • Название: «Ладны квас»
  • Стиль: Kvass
  • Крепость: 1,2%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 13.11.2019

Mad Frog Brewery

Сразу два сорта выпускает пивоварня из Минска Mad Frog Brewery. Первый релиз — сауэр-эль, сделанный с добавлением облепихи и калины. Приятный союз кислинки и терпкости — отличный тандем вкусов, который напомнит вам о тёплых деньках.

  • Название: Soupe du Jour
  • Стиль: Sour — Fruited
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 14.11.2019

Mad Frog Brewery

Название второй новинки отсылает нас к американскому писателю и поэту Эдгару Алану По, а точнее — к его стихотворению «Ворон». Мастеру загадок и тайн ребята из Mad Frog Brewery решили посвятить портер, добавление черноплодной рябины в который привнесло новую вкусовую грань.

  • Название: Nevermore
  • Стиль: Porter — Other
  • Крепость: 5,8%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 14.11.2019

Hops

Новый сорт от пивоварни Hops — стронг-эль в американской традиции. Дадим слово пивоварам: «Выдержанный и полнотелый эль, который согреет вашу душу оттенками карамели, чернослива и пряных орехов. Идеальный сорт для холодной дождливой осенней погоды».

  • Название: Hop Head
  • Стиль: Strong Ale — American
  • Крепость: 8,4%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 14.11.2019

Midnight Project × FFF Brew

На этой неделе на полки баров и магазинов попадет совместная варка белорусских кудесников из Midnight Project и российской «кулинарной» пивоварни FFF Brew. Это сауэр-эль с добавлением кофе и маракуйи. Держим вас в курсе!

  • Название: Keep in Touch
  • Стиль: Sour — Fruited
  • Крепость: 7,0%
  • Горечь: n/a
  • В продаже с 16.11.2019