Ни дня без чекина: мутная крепость

Постоянные дожди, ветер и затянутое тучами небо. Лето в Беларуси выдалось, мягко говоря, на любителя. Зато такой прогноз отлично коррелирует с новинками от белорусских пивоварен. Ведь давно известно, что если падают градусы на термометре — растут градусы в ваших бокалах. Отсортировать сорта по крепости и подобрать для себе наилучший вариант вы можете в нашем подробном каталоге.

Jungle Brewery

From The Roots — эксперимент в стиле New England от пивоварни Jungle и победителя IX фестиваля домашнего пива Алексея Домашкевича. Мутная и сочная новинка, трижды охмелённая Citra и Mosaic.

  • Название: From The Roots
  • Стиль: IPA – New England
  • Крепость: 6,2%
  • Горечь: 30 IBU
  • В продаже с 06.08.2019

Malanka

Не остались в стороне и пивовары Malanka, представив свой второй сорт в линейке Smuha. На сей раз это двойной NEIPA с присущим стилю экстерьером и ярким тропическим ароматом (здесь также потрудились Citra и Mosaic). Насыщенный, согревающий вкус с сдержанной горечью.

  • Название: Smuha: Citra & Mosaic
  • Стиль: IPA — Imperial / Double New England
  • Крепость: 8,1%
  • Горечь: 25 IBU
  • В продаже с 07.08.2019

Hops

Новый релиз пивоварни Hops — классический браун-эль в английском стиле с мягким, полнотелым вкусом и нотами бисквита в послевкусии. Хмель Fuggle добавил лёгкие древесные и фруктовые ароматы.

  • Название: Sherlock Cat
  • Стиль: Brown Ale – English
  • Крепость: 4,7%
  • Горечь: 20 IBU
  • В продаже с 07.08.2019

Polka Dot Brewery

Новый взгляд на стиль IPA от Polka Dot Brewery. Пиво было сброжено дикими дрожжами бреттаномицес и охмелено Chinook, Amarillo и Ekuanot. Штамм был использован лишь на первичном брожении, что придало пиву сложный и многогранный аромат.

  • Название: Spoilt Rotten
  • Стиль: Brett Beer
  • Крепость: 6,6%
  • Горечь: 47 IBU
  • В продаже с 04.08.2019

Valaduta

Мощная новинка от ребят из Valaduta намерена согреть вас в прохладное вечернее время. Это DIPA с двойным сухим охмелением. Вас ожидает плотное тело, довольно яркая горечь и приятная остаточная сладость. Как в старые добрые.

  • Название: DIPA nda SPACE
  • Стиль: IPA – Imperial / Double
  • Крепость: 9,0%
  • Горечь: 100 IBU
  • В продаже с 07.08.2019

Bierbank

Уже на этих выходных в городе Сергиев Посад в Московской области пройдёт SVOI Fest, который посетят и представители из Беларуси. В частности, минская пивоварня Bierbank представит сразу две новинки, которые чуть позже появятся и на кранах города.

Релиз под номером 13 продолжает фирменную линейку LAB. Как известно, стиль ребята держат в секрете, поэтому нам остаётся только лишь намекнуть на его особенности. Пиво получилось достаточно лёгким и летним, а довольно редкие сорта хмеля Enigma и TNT привнесли в новинку цветочно-тропический аромат.

  • Название: LAB №13
  • Стиль: Other
  • Крепость: 5,2%
  • Горечь: 35 IBU
  • В продаже с 10.08.2019

Bierbank × Polka Dot Brewery

Второй анонс — интересная коллаборация с контрактниками из Polka Dot Brewery. Пивовары решили рискнуть и попробовать воссоздать такой сложный и прихотливый стиль как ламбик. Это пиво смешанной ферментации, которое было сброжено несколькими штаммами дрожжей и щедро приправлено 300 кг вишни. Остаётся только дождаться финального результата и вынести вердикт.

  • Название: Young Unblended Lambic: Limited Fest Edition (Svoi Fest)
  • Стиль: Lambic — Fruit
  • Крепость: 6,7%
  • Горечь: N/A
  • В продаже с 10.08.2019

Taler

Новинка от брю-паба Taler — это IPA на американских сортах хмеля. Пиво сварено в стилистике West Coast, а значит можно напомнить отличительные особенности сорта: умеренно-высокая горечь, достаточная сухость и приятный хмелевой аромат.

  • Название: Dino West Coast IPA
  • Стиль: IPA — American
  • Крепость: 6,0%
  • Горечь: 70 IBU
  • В продаже с 08.08.2019