X

Преемственность в бельгийском пивоварении

Кристофер Барнс рассказывает на сайте Belgian Beer & Food о семейных традициях бельгийских пивоварен. Pivo.by публикует перевод материала.

Продажи алкоголя в Беларуси с начала года выросли

Почти 130 миллионов литров алкогольной продукции было продано в Беларуси с января по март текущего года по данным Национального статистического комитета.

Болельщик хоккейной команды во время матча пил пиво с сома

Во время второго матча полуфинальной серии Западной конференции Кубка Стэнли болельщик команды «Нэшвилл Предаторз» пил пиво, которое струёй стекало с сома.

Подписан меморандум по подготовке «Крыніцы» к приватизации

Правительство Беларуси и банк реконструкции и развития подписали меморандум касательно предприватизационного содействия для пивоваренного завода «Крыніца» в 2018–2020 годах.

Как лагеры стали крафтовыми

Крафтовые сорта считаются альтернативой «жёлтому газированному пиву» масс-маркета, но новые сорта ставят этот тезис под сомнение. О развитии крафтовых лагеров рассказывает Джейсон Нотте.

«Аліварыя» представит новое пиво пьесой

Компания «Аліварыя» выпустила новый сорт — Karol Jan Ruby. По случаю презентации в минском TNT Rock Club покажут альтернативную версию пьесы Чехова «Вишнёвый сад».

Пивоварня Capital Brewing сварила пиво для британской рок-группы Royal Blood

Австралийская пивоварня Capital Brewing выпустила фирменное пиво для британской рок-группы Royal Blood. Оно получило название Royal Brew.

Пивоварня Jester King опубликовала рецепты собственного пива

Американская пивоварня Jester King опубликовала рецепты шести сортов своего пива, адаптированные для использования в домашнем пивоварении и рассчитанные на приготовление 19 литров сусла.

Эволюция пивной культуры Лондона

Мэтью Кертис в статье на сайте Good Beer Hunting рассказывает об эволюции пивной культуры Лондона последних лет и её знаковых пивоварнях. Pivo.by публикует перевод материала.

«Лідскае піва» начало выпускать квас в алюминиевой банке

Компания «Лідскае піва» представила квас в формате алюминиевой банки 0,5 л. Новинка начала появляться на полках магазинов с 26 апреля.

Mikkeller сварила пиво с дрожжами, найденными в затонувшем корабле

Датская пивоварня Mikkeller выпускает пиво Wreck Ale, для которого были использованы дрожжи, найденные в бутылках затонувшего в XIX веке корабля.

Саке: самое необычное пиво в мире

Джефф Элуорт побывал на SakéOne Brewery в штате Орегон и рассказал о технологии изготовления саке в своём блоге Beervana.

Как варят пиво норвежские фермеры

Автор блога Zythophile Мартин Корнелл рассказывает о фермерском пивоварении в Норвегии и о том, как варят квейковое пиво. Pivo.by публикует перевод материала.

Sabro — новый коммерческий сорт хмеля

Компания Hop Breeding Company, занимающаяся селекцией хмеля, начала коммерческое распространение хмеля Sabro, ранее известного под кодовым названием HBC 438.

Британская пивоварня сбродила пиво на винном осадке

Использование винограда, мезги и бочек из-под вина в пивоварении стало очень популярным в последние годы. Британская пивоварня Curious пошла дальше и сбродила кислый эль на винном осадке.

Самое популярное пиво Minsk Craft Beer Fest 2018

Сайт Pivo.by определил самые популярные сорта фестиваля Minsk Craft Beer Fest 2018, который прошёл 21 апреля в Минске.

Что такое сырой эль?

Норвежский пивной энтузиаст Ларс Гарсхоль в своём блоге рассматривает историческое развитие сырого эля. Pivo.by публикует перевод материала.

Фоторепортаж с Minsk Craft Beer Fest 2018

Третий фестиваль Minsk Craft Beer Fest прошёл 21 апреля. На фестивале можно было попробовать более 120 сортов пива от трёх десятков пивоварен. Pivo.by публикует фоторепортаж с фестиваля.

«Брестское пиво» провело ребрендинг

Завод «Брестское пиво» принял решение о ребрендинге и создании нового логотипа предприятия. Теперь он выполнен в виде щита, над которым возвышается корона с элементами крепости в верхней части.

Как работает бельгийская пивоварня De Ranke

Бельгийская пивоварня De Ranke хоть относительно молода, но уже хорошо известна во всём мире. Pivo.by рассказывает об истории пивоварни и её знаковых продуктах — горьких элях XX Bitter и XXX…