Индустрия пива в Европейском союзе переживает эпоху возрождения: в прошлом году производство пива в ЕС выросло на 1,4%, а потребление — на 1%, сообщает E-malt со ссылкой на Союз пивоваров Европы.
Число пивоварен по сравнению с 2010 годом почти удвоилось: сейчас в ЕС работает 7 500 пивоварен. В частности, в 2015 году было запущено 588 новых пивоварен, что на 13% больше, чем в 2014 году.
— Тенденция запуска всё большего числа пивоварен подтверждает высокий уровень потребительского интереса к разнообразию различных пивоваренных культур Европы, — говорит президент Союза Павлос Фотиадес.
Экспорт европейского пива также значительно вырос: в 2015 году его объём составил 82 млн гл, что на 7% больше предыдущего года.