Завершился 35-й Great American Beer Festival (GABF) — крупнейший фестиваль крафтового пива в США. В 30-й раз в рамках фестиваля прошёл конкурс пива, на котором было вручено 286 медалей, а также три награды Pro-Am. Награды вручались в 96 категориях, сообщает Profibeer.
Всего в конкурсе участвовали 7 227 сортов пива (это почти на 9% больше, чем в 2015 году, когда было подано 6 647 заявок) от 1 752 пивоварен изо всех 50 штатов и округа Колумбия. 464 пивоварни участвовали в конкурсе впервые, из них 41 пивоварня выиграла медали. Оценивали пиво 254 эксперта из 12 стран, помогали им 170 волонтеров.
Больше всего медалей — 4 — выиграла пивоварня Überbrew (2 золота, 1 серебро, 1 бронза). По 3 медали выиграли Karl Strauss Brewing Co., Brown Truck Brewery и Fat Head’s Brewery & Saloon.
В среднем в каждой категории было заявлено 75 образцов против 72 в прошлом году. Самой популярной конкурсной категорией с 2002 года остаётся IPA в американском стиле, однако в этом году в ней было представлено чуть меньше образцов — 312 против 336 в 2015 году.
В этом году было введено семь новых стилевых категорий: тыквенное пиво (правда, ни золото, ни серебро в этой категории не были присуждены), финский сахти, шведский готландсдрике, светлый и тёмный бреслаусский шёпс, немецкий ляйхтбир и особый сезон.
Призёры самых популярных категорий:
IPA в американском стиле:
- Georgetown Brewing Bodhizafa IPA
- Riip Beer Super Cali IPA
- Knee Deep Brewing Breaking Bud
Имперский IPA:
- Überbrew Humulus Insani
- Noble Ale Works Nobility
- Fat Head’s Hop JuJu Imperial IPA
Крепкий пейл-эль в американском стиле:
- Highland Park Brewery Good Green
- Sunriver Brewing Rippin
- Alpine Beer HFS
Кофейное пиво:
- Georgetown Brewing Gusto Crema
- Pizza Port San Clemente Dusk ‘til Dawn
- New English Brewing Zumbar Chocolate Coffee Imperial Stout
Крепкое пиво, выдержанное в бочке:
- TAPS Fish House and Brewery Silent Warrior
- Nebraska Brewing Mélange À Trois
- Island Brewing 15th Anniversary Ale
Особые награды были присуждены лучшим пивоварням года:
- Микропивоварня года — Brown Truck Brewery
- Малая пивоварня года — Überbrew
- Пивоварня среднего размера — Karl Strauss Brewing Co.
- Крупная пивоваренная компания — Pabst Brewing Co.
- Малый брюпаб — ZwanzigZ Brewing
- Брюпаб среднего размера — Boxing Bear Brewing Co.
- Крупный брюпаб — The Austin Beer Garden Brewing Co.
Полные результаты конкурса можно найти на сайте фестиваля.