X

Обзоры

Зачем пивоварни выпускают безалкогольное крафтовое пиво

Сайт CraftBeer.com рассказывает о растущем спросе на безалкогольное крафтовое пиво и пивоварнях, которые уже производят такое пиво.

Как работает пивоварня Evil Twin в Нью-Йорке

В конце 2018 года пивоварня Evil Twin Brewing открыла собственное производство в Нью-Йорке. В этом году завод заработал на полную мощность, а недавно при нём открылся тапрум.

Брют-лагер — новинка в мире крафтового пива

Сайт CraftBeer.com рассказывает об истории появления нового стиля — брют-лагера. Pivo.by публикует перевод материала.

Фоторепортаж: как проходит «Октоберфест-2019»

На выходных в Мюнхене стартовал ежегодный «Октоберфест» — крупнейший праздник пива в мире. Журнал Metro подготовил подборку самых ярких фотографий с первых дней фестиваля.

Как древние пытки вдохновляют пивоваров на творческие эксперименты

Журнал October рассказывает о пивоварне Nightmare Brewing Company и рецептах пива, вдохновлённых древними пытками. Pivo.by публикует перевод материала.

Лучшие тренды пивного рынка США в 2019 году

VinePair спросил сотрудников пивоварен и знатоков пива в США о том, какие современные тренды им нравятся больше всего.

Дегустация: девять сортов от трёх пивоварен из Санкт-Петербурга

Не так давно в Минске открылось второе заведение сети Zauglom. Pivo.by провёл там дегустацию девяти сортов пива из Санкт-Петербурга.

10 самых интересных пивных фестивалей осени 2019 года

Наступил сентябрь, значит пришло время планировать поездки на пивные фестивали до конца года. Pivo.by выбрал для вас десять самых близких и интересных фестивалей этой осени.

Фуд-пейринг: морепродукты и пиво

Правильно подобранное пиво способно подчеркнуть вкус большинства блюд из морепродуктов. Однако здесь есть свои подводные камни.

50 лучших крафтовых баров Европы

Журнал Big Seven Travel сделал гайд по наиболее интересным, по мнению редакции, крафтовым барам Европы. Pivo.by публикует перевод материала.