На организацию фестиваля Brovar Day понадобилось три недели: за это время «Двинский бровар» нашёл удобную площадку, договорился со множеством пивоварен и затянул пару сотен гостей не только из Витебска, Минска…
Об успехах пивоваров США в переработке отходов производства рассказывает автор сайта Salon Этан Фикселл. Pivo.by публикует перевод материала.
Месяц назад пивоваренный завод «Крыніца» представил первое пиво из серии «Пивная карта» — американский бледный эль. Pivo.by познакомился с отзывами потребителей в интернете и публикует подборку самых интересных.
Белорусская контрактная крафтовая пивоварня Brew Team продолжает радовать новинками. Вчера пивные энтузиасты презентовали восьмой сорт в этом году. Новинкой стал бельгийский блонд Autumn Fire.
Некоторые пивоварни и дизайн-студии создают уникальные бокалы, которые со временем становятся очень популярными. Представляем вам десять самых странных бокалов, которые могут стать модными в будущем.
В субботу в Лиде второй год подряд прошёл масштабный фестиваль Lidbeer, организованный компанией «Лидское пиво». Корреспондент Pivo.by побывал на этом празднике и делится своими впечатлениями.
Колумнист The Growler Майкл Эгнью представил анализ самых раздражающих заявлений, которые можно услышать от излишне высокомерных любителей пива.
Корреспондент Pivo.by вместе со специалистами компании Heineken побывал агропромышленных предприятиях Беларуси, где выращивают пивоваренный ячмень.
Продолжая тему сочетания различных сортов пива с едой, публикуем перевод статьи Джейми Богнера с сайта Beer & Breewing Kitchen о сочетании пива и различных сортов сыра.
Своим опытом приготовления IPA с ароматами фруктов и ягод делится автор Beer and Wine Journal Крис Колби.