Бельгийская пивоварня Brasserie de la Senne сварила пиво с использованием украинской пшеницы и хмеля. Проект реализован совместно с «Театром пива „Правда“» и бренд-шефом ресторанных проектов «Сильпо» Марко Черветти.
Вы любите поесть, и вам нравятся IPA? Почему же не обогатить свой питейно-гастрономический опыт путём гармонического сочетания IPA с различными блюдами?
Конкурс домашних пивоваров, посвящённый стилю гозе, прошёл 29 мая в «карантинном» формате — без фестивальной части и с закрытым судейством в трёх локациях.
Американская пивоварня Jester King придумала способ, как принимать гостей, чтобы они могли соблюдать социальную дистанцию в рамках профилактики распространения коронавируса.
Об опыте создания собственного крафтового заведения и попытке построить культуру потребления пива в Беларуси рассказывают создатели нового минского бара «Жажда».
В Беларуси могут временно разрешить торговать водкой, пивом, вином и сигаретами через интернет. Но в одни руки предлагается отпускать не более пяти литров алкоголя и при условии одновременного заказа продуктов…
Новинки последней недели мая получили тропики во вкусе и в аромате. Где-то этого удалось добиться за счёт хмеля, а где-то на помощь пришли настоящие фрукты и пюре.
Испанская ассоциация независимых крафтовых пивоварен AECAI представила особый логотип, который её участники могут использовать для информирования потребителей о том, что это пиво изготовлено небольшой независимой пивоварней.
В Минске открылся новый крафтовый бар «Жажда». Он разместился в центре города, напротив Михайловского сквера, по адресу ул. Ленинградская, 2.
Американские учёные выявили 29 генных вариантов, ответственных за предрасположенность к алкогольной зависимости.