X

Stone Brewing хочет запретить другим пивоварням использовать слова Stone и Bastard

Пивоварня Stone Brewing, базирующаяся в городе Эскондидо, штат Калифорния, направила письмо-предупреждение о нарушении прав интеллектуальной собственности Sawstone Brewing.

Пять пивоварен, которые должен посетить каждый любитель пива

Джефф Олворт в своём блоге Beervana рассказывает о пяти культовых европейских пивоварнях, которые стоит посетить каждому уважающему себя биргику.

Carlsberg сварил пиво в честь победы «Ливерпуля» в «Премьер-лиге»

Английское подразделение пивоваренного концерна Carlsberg выпустило ограниченную серию пива Champions Can в честь победы «Ливерпуля» в Чемпионате Англии по футболу.

«Внезапная смерть»: пиво Mort Subite в Беларуси

Недавно в продаже в Беларуси появилось бельгийское вишнёвое пиво Mort Subite Kriek Lambic. Импортёр пива ООО «ПИВНОЙ РЯД» рассказывает о популярном сорте.

BrewDog и Schorschbräu выпустят «самое крепкое в мире пиво»

Шотландская пивоваренная компания BrewDog сообщила о том, что выпустит «самое крепкое в мире пиво» совместно с немецкой пивоварней Schorschbräu.

Чистая прибыль Heineken в первом полугодии 2020 года рухнула на 75,8%

Чистая прибыль пивоваренного концерна Heineken в первом полугодии 2020 года рухнула на 75,8%, в результате разводнённая прибыль на акцию составила 0,39 евро.

Ингредиенты, входящие в состав пива, подавляют разрушительные процессы в печени

Группа учёных-биохимиков обнаружила, что ингредиенты, входящие в традиционный состав пива, подавляют разрушительные процессы в печени, вызванные лишним весом и некачественным питанием.

В Минске пройдёт рок-фестиваль, посвящённый пиву AC/DC

На минской открытой площадке с уличной едой «Песочница» 24 июля состоится рок-фестиваль, приуроченный к презентации пива AC/DC в Беларуси.

Дегустация: 6 французских сидров из региона Бретань

В Беларусь наконец-то привезли французский специалитет — сидры из региона Бретань. Эта провинция на северо-западе страны прославилась на весь мир благодаря этому напитку.

«Аливария» проведёт A-Fest в новом формате

Организаторы фестиваля рассказали, что планируют проведение ряда активностей в рамках A-Fest 2020, которые будут отличаться от привычного праздника в Лошицком парке.

Ни дня без чекина: летний микс

Новинки от белорусских пивоваров становятся всё более разнообразными и освежающими. Кислые сорта на этой неделе «сдали» свои позиции и уступили место охмелённому пиву.

Что такое хоп-бёрн и как избежать его в мутных IPA?

С ростом популярности мутных IPA потребители всё чаще стали сталкиваться с эффектом хоп-бёрна в пиве. Подробнее о «хмелевом жжении», а также способах его избежать при производстве пива рассказывает Мэнди Наглич.

Во время пандемии продажи пива сократились во всём мире

Аналитики компании H. M. Gauger GmbH в своём июльском отчёте отметили сокращение продаж пива во всём мире в первом полугодии 2020 года.

Radeberger закрывает дочернее предприятие BraufactuM

Radeberger Gruppe, крупнейшая группа пивоваренных компаний в Германии, объявила о закрытии своего дочернего крафтового подразделения

Украинские разработчики выпустили игру-симулятор крафтовой пивоварни

В сети появилась игра-симулятор крафтовой пивоварни с элементами экономической стратегии и интеграцией с блокчейном Hive.

Почему пивоварение и виноделие имеют столько отличий?

Почему пивоварение и виноделитак принципиально отличаются друг от друга, начиная от количества вводимых дрожжей и заканчивая использованием раскислителей?

В Минске пройдёт фестиваль бир-понга

На открытой площадке Meat Yard в Минске 1 августа пройдёт фестиваль бир-понга Beer Pong Fest. Призовой фонд составит $1000.

Ни дня без чекина: пёстрая неделя

Феноменальная жара сменилась проливными дождями, изрядно подпортив летнее настроение. Но не стоит отчаиваться, ведь пивовары вновь приготовили целую россыпь новинок.

В Великобритании начали выпускать бумажные бутылки для вина

Британская компания-производитель экологичной упаковки Frugalpac начала производство винных бутылок, которые на 94% изготовлены из переработанного картона.

Краткий гайд по сочетанию пива со стейком

В течение многих лет вино было выбором номер один для всех тех, кто интересовался гармоничным сочетанием еды и напитков. Но по мере роста популярности фудпейринга пива ситуация изменилась.