X

Статьи

Дегустация: Australian Bitter vs «Лидское» India Pale Ale

Сайт Pivo.by совместно с лидерами рейтинга Untappd решил провести сравнительную дегустацию двух сортов «Лидского пива» — Australian Bitter и India Pale Ale.

Как крафт стал крафтом

Пивной исследователь Стен Хиеронимус в статье для журнала All About Beer проливает свет на историю слова, изменившего мир пива.

«Мы надеемся расшевелить гродненское пивное болото»

«Гродненская пивная лига» продолжает организовывать мероприятия для любителей пива в Гродно. В начале недели здесь состоялся показ фильма «Craft Film. Большая история маленькой революции».

Немецкий городок, где делают бирдекели

Репортаж журналиста Брайана Бликенстаффа с завода Katz Group в немецком городе Вайзенбах, где производят 75% бирдекелей в мире.

Пиво со вкусом еды: новая ступень творчества пивоваров

Журнал Popular Mechanics рассказывает о популярной тенденции в крафтовом пивоварении — пиве со вкусом различной еды.

Вода в пиве: влияние на вкус и водоподготовка. Часть 1

Мартин Брунгард написал подробную статью о влиянии состава воды на вкус пива. Pivo.by публикует перевод материала в двух частях.

Гайд по рождественскому пиву

Каждый любитель пива по-своему понимает определение «рождественское пиво». Но что же на самом деле значит это понятие, и что скрывается под словами «christmas ale» или «winter warmer»?

Выдержка в бочках для домашних пивоваров

Выдержка в бочках открывает для усердных домашних пивоваров широкий спектр вкусов. Нил Фишер предлагает ряд полезных советов для тех, кто хочет начать выдерживать своё пиво.

Города, в которых стоит побывать, если вы любите пиво

Журналистка Карина Аггэруол подготовила для журнала GQ India путеводитель по городам, в которых обязательно стоит побывать любителям пива.

Когда редкость стала синонимом великолепного пива?

Аарон Гольдфарб Punch размышляет, когда редкость и великолепие стали синонимами, и почему сегодня никому не интересно пиво, 15 лет назад считавшееся лучшим в мире.