Новый сорт «Пивная карта. Dubbel» пивоваренной компании «Крыніца» появился месяц назад. Pivo.by решил изучить отзывы на новинку в социальных сетях и поделиться ими со своими читателями. (далее…)
Аарон Гольдфарб составил перечень самых влиятельных американских пивоварен, которые внесли самый большой вклад в дело крафтовой революции.
Как вы яхту назовёте, так она и поплывёт — то же касается и пивоварен. Данель Бова изучила самые причудливые названия и истории, связанные с ними.
Кулшипы начали использовать много веков назад, а сегодня они всё чаще появляются на крафтовых пивоварнях.
Норвежский пивной энтузиаст Ларс Гарсхоль рассказал в своём блоге о различных стилях местного фермерского эля.
Журналисты сайта «Бинокль» побывали на экскурсии в заводе «Брестское пиво» и поделились своими впечатлениями.
Журналист сайта Eater Джейк Так описал новое явление, которое приходит на смену пивному снобизму — пивной поптимизм.
Гозе, гризетт и другие слова из книг по истории пивоварения сегодня знакомы всем продвинутым любителям крафтового пива — в США их варят все больше пивоварен.
Редактор сайта Brewbound Крис Фумари подвёл итоги прошедшего года для пивной индустрии США.
Автор блога Bear Flavoured составил словарь вкусов пива для желающих более уверенно формулировать свои впечатления от дегустации.