X

Taler сварил молочный стаут с добавлением стручков ванили

Минская пивоварня Taler презентует 21 апреля новый сорт, сваренный с добавлением лактозы и стручков ванили.

Названы победители конкурса барменов Lidskae Beer Master 2017

В минском Stirlitz Spy Bar 19 апреля состоялся финал III Республиканского профессионального конкурса барменов Lidskae Beer Master 2017.

Ресторан-пивоварня «Лямус» презентовал «Кровь пивовара»

Витебский ресторан-пивоварня «Лямус» сварил новый сорт — пиво в стиле дуббель Blood of Brewer («Кровь пивовара»).

Бельгийская компания напечатала шоколадную пивную бутылку на 3D-принтере

Компания Miam Factory из бельгийского города Жамблу сделала для пивоварни Brasserie de Bertinchamps шоколадные конфеты в виде пивных бутылок на 3D-принтере.

На бар в Гродно составили протокол за отсутствие предупредительной надписи на бирдекелях

Учредитель пивного ресторана отеля «Нёман» Михаил Маликин рассказал, что сотрудники МАРиТ составили протокол на заведение за отсутствие предупредительной надписи о вреде алкоголя на бирдекелях.

В России выпустили безалкогольный Heineken

Компания Heineken представила в России безалкогольный светлый лагер Heineken 0.0. Новое пиво примечательно не только количеством алкоголя, но и оформлением: зелёная этикетка стала синей.

«Аліварыя» выпустила пиво с соком чёрной моркови

Пивзавод «Аліварыя» выпустил новый сорт — «Белое золото Rosé». В составе пива значатся концентрированный сок чёрной моркови и ароматизаторы пищевые натуральные.

GoTo: Brewery: «Нами двигало любопытство и желание увидеть собственный продукт на кранах»

Пивоварня GoTo: Brewery недавно представила первое пиво. Корреспондент Pivo.by узнал у пивоваров о необычном названии и сложностях перехода на промышленное оборудование.

100+ IBU: правда или миф?

Химик Уилл Дойчман на сайте Sommbeer простыми словами развенчивает для любителей пива миф о пиве со 100 с лишним единицами горечи.

Пивзавод «Крыніца» увеличил чистую прибыль в 2016 году

Чистая прибыль пивоваренной компании «Крыніца» по итогам 2016 года составила 38 тысяч рублей. Это следует из годового отчёта пивзавода.

Новые пивоварни США, на которые стоит обратить внимание

Обзор Зака Мака для сайта Thrillist поможет сориентироваться во всём разнообразии новых пивоварен США. Pivo.by публикует перевод материала.

В Дании открылась пивоварня, где работают люди с аутизмом

Пивоварня People Like Us в датском городке Скиппинге выглядит совершенно обычно, но необычны люди, которые на ней работают.

«Лидское пиво» выпускает первый белорусский квас на берёзовом соке

Компания «Лидское пиво» выпускает новый сезонный сорт кваса — натуральный квас брожения с натуральным берёзовым соком и экстрактом изюма «Квас Лидский Лёгкий».

«Пан Качын» сварил стаут с гватемальским кофе и швейцарским шоколадом

Пивоварня из Минской области «Пан Качын» выпускает пиво «Кофе-шок на Луне» — стаут с гватемальским кофе и швейцарским шоколадом.

Горечь и конечная плотность в ламбиках и гёзах

Автор блога Hors Catégorie Brewing Дэйв Янссен посвятил одну из статей исследованию показателей горечи и конечной плотности ламбиков. Pivo.by с разрешения автора публикует перевод материала.

«Лидское» выпустило пиво «Три короля»

Компания «Лидское пиво» представила классический светлый лагер «Три короля». Новинка вводится в ассортимент на постоянной основе.

Пивоварня Taler назвала новый сорт в честь Пикачу

Минская пивоварня Taler презентовала 15-й сорт с начала года. Очередной новинкой стал бледный эль, названный в честь покемона Пикачу.

В Минске появился в продаже IPA с польским хмелем Iunga

Индийский бледный эль Hop Sasa польской крафтовой пивоварни AleBrowar появился в продаже в Минске. Новинку привёз импортёр пива White Crow Collection.

«Дикие»: необычная история проекта Firestone Walker’s Barrelworks

О том, как из нескольких бочек, спрятанных в углу пивоварни, вырос всемирно известный проект Barrelworks пивоварни Firestone Walker, рассказывает Beer Advocate.

Завод «Брестское пиво» опубликовал годовой отчёт за 2016 год

Завод «Брестское пиво» опубликовал годовой отчёт за 2016 год. Прошлый год предприятие закончило с совокупной прибылью Br 597 тысяч.