Мэтт Миллер рассказывает о процессе блендинга кислых сортов пива. В первой части речь пойдёт об основах процесса смешивания.
Фестиваль Friends & Family & Beer, который организует британская крафтовая пивоварня Cloudwater, едва не был сорван.
Исландия отмечает 30-летний юбилей запрета на пиво и отмечает национальный день пива. Пиво было запрещено в Исландии в течение 74 лет.
Российская пивоварня AF Brew объявила о запуске серии крепких алкогольных напитков, выдержанных в бочках из-под пива.
Белорусская контрактная пивоварня Midnight Project станет в этом году участником фестиваля Mikkeller Beer Celebration Copenhagen.
Пивоваренный завод «Криница» стал национальным партнёром II Европейских игр, которые пройдут в Минске этим летом.
Калифорнийская компания Dope&Dank при поддержке BrewDog запускает бренд крафтового пива под названием Crowns&Hops.
В последнюю неделю зимы белорусские пивовары продолжают экспериментировать со стилями. Крепкое, кислое, охмелённое.
Чистая прибыль крупнейшей в мире пивоваренной компании Anheuser-Busch InBev за 2018 год сократилась на 14,7% по сравнению с предыдущим годом.
О различии в определениях фантомное и контрактное пивоварение пишет Джессика Циммер в статье на сайте The Beer Connoisseur.