X

США

В США откроется пивоварня Guinness

Компания Diageo, владелец бренда популярного пива Guinness, намеревается начать его производство в США.

Sierra Nevada для экономии энергии установила аккумуляторы Tesla

Американская пивоварня Sierra Nevada начала использование аккумуляторов Tesla для экономии электроэнергии.

От Скалистых гор до Великих озёр: обзор американских региональных стилей пива

Семь новых региональных американских стилей пива: от IPA Новой Англии до гозе Великих озёр и южно-калифорнийского сэшна.

Как крафт стал крафтом

Пивной исследователь Стен Хиеронимус в статье для журнала All About Beer проливает свет на историю слова, изменившего мир пива.

Lagunitas IPA — самый продаваемый IPA в Америке

Американская компания BeerBoard опубликовала первый выпуск рейтинга BeerBoard 1000, который планируется выпускать ежемесячно.

10 самых популярных сортов хмеля по итогам 2016 года

Американская ассоциация пивоваров (The Brewers Association) подвела итоги ежегодного Hop Survey — опроса пивоваров о том, какие хмели они используют больше всего.

Количество пивоварен в США достигло пяти тысяч

Американская ассоциация пивоваров (The Brewers Association) подвела первые итоги 2016 года для крафтового пива, сообщает Profibeer. (далее…)

Как открыть собственную пивоварню: американский опыт

Журналист Мэтью Энкени на сайте Gear Patrol рассказал историю успеха пивоварни Fort Point из Сан-Франциско. Pivo.by публикует перевод материала.

AF Brew примет участие в фестивале Hunahpu’s Day

Российская контрактная пивоварня AF Brew впервые в истории приглашена для участия в американском фестивале Hunahpu’s Day.

«Сырью всё равно, сколько вы потратили на оборудование»

Многие домашние пивовары в США открывают нанопивоварни. Журнал Brew Your Own попросил профессионалов, которые успешно прошли этап перехода с кухни на нанопивоварню, дать советы новичкам.

Монахи-трапписты Orval сварили пиво вместе с американской пивоварней

Американская пивоварня New Belgium выпускает пиво, сваренное совместно с монастырской пивоварней Orval.

Корпорация AB InBev купила крафтовую пивоварню Karbach

Крупнейшая пивоваренная корпорация мира Anheuser-Busсh InBev купила техасскую пивоварню Karbach Brewing Co.. Это уже двенадцатая сделка пивного гиганта в рамках программы The High End.

Пивоварня Firestone Walker выпустила пиво, купаж для которого сделали виноделы

Американская пивоварня Firestone Walker в честь своего 20-летия выпустила юбилейный сорт. Пиво XX Anniversary Ale представляет собой купаж из пяти различных сортов пивоварни.

Аналитики ждут замедления роста рынка крафтового пива в США

Аналитики полагают, что бурный рост в крафтовом секторе близится к концу. Темпы роста замедляются, активность в сфере слияний и поглощений также идёт на спад.

В США возродили столетний сорт пивоваренного ячменя

В штате Мичиган сварят пиво из ячменя, который не выращивали более 50 лет. Сорт Спартан был выведен в 1916 году и долгое был популярен, пока в 60-х годах его не…

В США начали доставлять пиво с помощью беспилотных грузовиков

Пивоваренный концерн Anheuser-Busch совместно с компанией Otto впервые в мире совершил коммерческую транспортировку пива Budweiser с помощью беспилотного грузовика.

Как в США стали делать пиво с марихуаной

На фестивале Great American Beer Festival фурор произвела пивоварня Dad and Dude’s, представившая пиво с каннабисом. Ей потребовался год, чтобы получить разрешение на использование марихуаны в пиве.

В США вышла детская книга о пивоварении

Бармен из Балтимора написал и самостоятельно опубликовал детскую книжку о пивоварении. Уже продано около 300 копий.

Американские баптисты назвали крафтовое пиво «порождением дьявола»

Баптистская церковь в американском штате Техас разместила заметку в местной газете, в которой утверждается, что крафтовое пиво является «порождением дьявола»

Японская Kirin приобретает 24,5% акций крафтовой пивоварни Brooklyn Brewery

Американская крафтовая пивоварня Brooklyn Brewery объявила о заключении соглашения с японской компанией Kirin.